第47章 047(3/13)

肉，“大娘您尝尝，给指点一下。”
    黄大娘高兴得露出豁牙，“指点啥，我又不会做，顶多吃过几次，哪有……诶等等，这味儿不错嘛！”
    卫孟喜先拢了拢头发，戴上帽子，保证把所有头发丝儿都塞进帽子里，这才系上白色的围裙，戴上蓝袖套。
    一看，就是有正规做餐饮经验的，不像她们，都是自己在家瞎琢磨，出摊顶多把台面弄干净些。黄大娘看在眼里，心里已经很快做出判断，面上的笑也更真诚了。
    “这卤肉是你自己做的？”
    “是的大娘，我爹以前就是做这个的。”她爹都去世多少年了，谁还会真去刨根问底啊，就是谢依然在，她也敢这么说。
    “原来是祖传秘方。”
    “啥祖传秘方？”有个老太太，提着一筐水灵灵的菠菜过来，正好闻见还散发着热气的香味儿，忍不住凑过来。
    黄大娘吃了卫孟喜的肉，自然要做点人情，“哟，王干部来买菜呐，这小同志做的卤肉还怪好吃，听说是祖传秘方配的卤水。”
    王干部是个退休老干部，每天来广场上溜达，完事顺便把菜买回去，做好饭正好小孙子也放学了。她退休工资高，身体健康，婆媳相处也和睦，唯一的烦心事就是小孙子的胃口。
    全家人捧在手掌心的宝贝蛋啊，千好万好就是挑食不好。
    为了让孩子多吃两口，她是绞尽脑汁的，换着花样的做饭，各种时令小菜，新鲜瓜果，鸡鸭鱼肉蛋奶，市面上能买到的她都买了，还没哪个菜是小孙子说“好吃”的。
    熟食店也去过，小子也不爱。
    此时听人说这家的卤肉好吃，她就想：能有多好吃啊？反正她孙子肯定不会夸好吃。
    黄大娘吃人嘴短，尽情吆喝，“王干部你别不信，来尝尝？”
    卫孟喜用干净筷子夹起一块猪脸肉，切下薄薄的一片，“王干部您尝尝，不好吃不要钱。”
    王干部将信将疑，也拒绝不了卫孟喜那张小脸，谁知刚放进嘴，下一秒眼睛就亮了，“是跟国营店里的不一样。”
    老人家嘛，口味清淡些，国营店里的经常卖不完，怕变质就得多放盐巴和调料，喧宾夺主，肉味儿都吃不出来了。但这个小女同志卖的不一样，既有卤料独有的香味，还有肉质本身
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