第一百四十五章：清蒸鲈鱼(2/4)
来他已经在鼎食记混到帮厨了！
那接下来她得躲在对方面前晃几圈，他看自己越来越眼熟的话肯定会来问的。
想到这里，乔芸问道：“我该怎么称呼您啊，跟孟家三娘子一样称呼您姨母吗？”
这是个问题。
解玉檀歪着头想了一会儿，无所谓地摆了摆手：“与我亲近之人叫我檀娘，她那是没那么熟的晚辈才这么叫。”
“那我有个问题……你酒楼后面厨子这么多，都是干嘛的？”
乔芸知道现代的厨师等级标准非常严苛，一个酒店里可能就分什么主厨、头锅、切配……古代也是如此吗？
“两个大厨，红案一个，白案一个。红案大厨通常要配三个帮厨，两个打荷的，一个砧板的。白案大厨自己负责大案，还要带一个小案和面锅。除此之外还有负责看守烤炉的、负责洗菜择菜的……”解玉檀掰着手指头给乔芸一个一个的数。
“停！”乔芸听得一个头两个大，赶紧制止她继续说下去的行为，“我本来还想自己开酒楼呢，听你这么一掰扯，还是算了。我是个懒的，一点也不想自己打理！”
解玉檀笑得花枝乱颤：“想不到你还起过这个念头！开酒楼可不是只会做菜就行呢！有我在这，你又何必操这个心！你出方子，我给你出钱，这不是挺好？”
乔芸愣住：“你认真的？”
“我当然是认真的了，我昨儿是喝醉了，可我又没喝断片！”解玉檀一双凤眼炯炯有神，目光如炬地看着乔芸：“你要是觉得好，咱们就写个文书来。”
没来由地，乔芸心慌了一下。
怎么这么突然！
她当真是要给自己两成干股的！
乔芸挠了挠头，她可从来没经历过这样大的事，这是真的可以应下的吗？
解玉檀看见乔芸这么紧张，不由得莞尔：“我知道你现在一时半会儿难考虑。我先把文书写好给你看，你也可以带回家多考虑几天。什么时候考虑好了，你在上面签个名字按个手印，把另一份给我就行。”
乔芸想了想，点点头：“好。”
反正她只要出菜谱就行，若是就此可以躺着拿钱，她何乐而不为？这也是她未来的一层保障。
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