第20章 蜂蜜芥黄酱(1/3)
“都在这里的，也不知道好不好，只是做了一部分，其余的都放在地窖里。”王三郎接过另一名厨子递来的芥黄酱，揭开盖子，用一把小勺子，勺了一点递给赵昕，赵昕用小手指沾了一点塞进嘴里，“嗯，有点意思。还有蜂蜜吗？弄点过来，我们倒是个比例出来，可能会有意想不到的味道。”
很快就有宫女去而复返，手上小心翼翼的捧着一个小坛子，里边装满了蜂蜜。
另一名女官，小心翼翼的将蜂蜜倒入芥黄酱中，均匀搅拌。
蜂蜜放多了，就多倒点芥黄酱进去，芥黄酱多了，再添加一点点蜂蜜。
来来回回十几次，赵昕眼睛一亮，“就是这个味道，好好好。记着具体比例了吗？以后就由你来管配制酱料的事情。”
那几名女官连忙应是，她们也都尝过了这新制的酱料味道，绝对是惊艳的味道。
“拿黄瓜试试，干吃可尝不出来味道。”赵昕手里拿着黄瓜，亲手递给那些宫女和女官，那些人一副受宠若惊的样子，差点又要下跪，“你们这样搞，以后我可都不敢来小厨房了。直接用手拿着吃吧，蘸那个酱试试。”
说实话，像黄瓜这些东西，平时吃的也不少，这些女官和宫女也没太当回事，但和那些酱料混合在一起，放进嘴后，这个味道堪比龙肉。
几个厨子已经将铁板上刷了一层油，这里可没有花生油，有的只是一些菜籽油和芝麻油。
“宫里有猪肉吗？”赵昕此话一出，王三郎等人面面相觑，他三步并两步来到赵昕跟前，“这种贱食如何能拿到宫中来？”
“那就让人现在去市场多买几份猪肉回来，要那些肥肉，越肥越好，有多少要多少！”赵昕说完，见王三郎脸上带着犹豫，“怎么？要我亲自去找人说吗？”
王三郎等人无奈，只得找来内侍，将二皇子殿下的奇葩要求，告知给负责采买的内侍，那内侍也是一脸的不可置信，本想呵斥一番这些不懂规矩的厨子，可有听闻最近任守忠得罪了二皇子殿下，被圣人一撸到底的传闻，那名内侍跺了跺脚，这才命人出宫采买。
“没有一样食材是低贱的，只有不懂得烹制的厨子。”赵昕现在非常馋猪肉，特别是红烧肉，至于那东坡肉，要等苏轼那小子被发配到黄州
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