第二十六章 累计颠锅3000次，A级食谱(1/4)

    看到苏尘尴尬的离开教室。
    沈银月忍不住笑了。
    李曼曼也是一脸幸灾乐祸的表情。
    教室的长廊。
    苏尘郁闷到了极点。
    我就想听个课！
    我有什么错吗？
    唏嘘一番后，他来到了食堂后厨。
    正在切菜的伍城时看到他来后，一惊，“兄弟，你不用上班的吗？”
    苏尘摆摆手，“我现在就是在上班，”又问道：“昨晚怎么样？”
    伍城时叹息一声，“还是有不少抱怨声，来食堂吃饭的学生也是少了一大半。”
    话落，他羡慕的看向苏尘，“还还得是你呀！听说你傍上富婆了。”
    “听谁说的？”苏尘眉头微皱。
    “就那些学生啊，说你现在都开法拉利了。”伍城时言语中透露着一股酸味。
    苏尘呵呵一笑，“别听他们瞎说，那是我家老板的车，借我装装逼而已。”
    他这样一说伍城时心里好受了许多。
    同样是九年义务教育。
    同样是旧东方出来的。
    如果苏尘开上了法拉利他真的要酸死。
    “对了，你再炒一次清炒苦瓜片我看看，我感觉我还是炒不好。”
    说着，伍城时就从冰箱里拿出了一根苦瓜。
    苏尘点点头接过。
    他手按在苦瓜上，手指向内弯曲，刀则贴在骨节之上快速切片。
    这是最基本的切菜方式，只要不是眼瞎，一般不会切到手。
    随着刀口不断落在砧板上，一片片苦瓜整齐的倒成一排。
    一旁的伍城时一秒都不带眨眼的。
    在他看来，苏尘这刀功和十年的老师傅一般无二！
    不仅切的快，而且还切的很均匀。
    怎么说，就很丝滑。
    苏尘切好苦瓜片后，伍城时立马拿来淀粉给他。
    苏尘接过，然后往碗里倒了大概50克的样子，又接入清水至碗边纹路的高度，再用勺子进行搅拌。
    这便是白汁芡，勾芡厨艺中的小分类。
    勾芡是一个厨师必备的基本厨艺。
    针对不同的菜做出不一样的芡法。
    比如制作红烧什锦这种汤汁
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