第47章 今晚我做饭(2/3)

生活过几年，看看能不能增加点新的要素。”
    我关上厨房的门，开始准备饭菜。
    我做了一道红烧茄子，是把茄子煮熟后才红烧的，这样不会太油腻；一道苦瓜炒蛋，这个菜夏天吃比较清热去火；一道是清炒青蒿，这个是比较简单就是素炒：还有一道是是水煮龙虾，这个为了鲜嫩一点，清水烧开，放进海虾，在捞出来之前才放了葱花。
    最后就是鲇鱼汤，这个比较费事，切成块状，已经腌制十来分钟了，这样盐味可以进入肉里。现在是拌上面粉，放在锅里炕到两面焦黄，然后出锅。在锅里放适量的水，水开后，放上少许葱姜，再煮沸五分钟，就可以闻到诱人的香味。
    鲇鱼汤刚烧几分钟，就听到皖颍对着厨房喊：“还要不要人静下心了，这味道太诱人了，我受不了。”
    路莉莉笑着说：“闻着香味，简直是国家级大厨，不会磊哥以前是做厨师的吧！”
    说到我的厨艺好，还真不是我吹，这也是多年被逼出来的。
    当年到颍上的时候，刚开始没有多少生意，为了在陈梦家立足，给她父母一个好的印象，我不得不苦练厨艺，成了她家的厨师。最终把厨艺练成大厨级别，只要陈梦家来客，总是少不了有人问：“这菜是哪位做的，简直比金波来大酒店做的还好。”
    曾经听说过；“留住别人的心，先要留住别人的胃。”
    哎，如今想想，当初还是被这句话的欺骗了。为了陈梦一家，我练出了精湛的厨艺。没想到如今厨艺还在，想留住的人还是没有留住。
    拿好碗筷，皖颍和莉莉迫不及待的开吃，虽然我知道路莉莉吃过很多美味佳肴，没想到他突然问我：“你想做厨师吗？”
    我看着她问道：“你这是什么意思？”
    “我的意思是你可以到大酒店应聘，做一个大厨，其实也是不错的。”
    “还真没想过做厨师！只是兴趣！”
    皖颍插话说：“我以为磊哥不会做饭，没想到这一出手，真是大厨风味！”
    我说：“过奖了！只是好几个月没掌厨了，可能技术下降了！”
    路莉莉说：“看样你以前经常做菜了？”
    我点点头说：“是的，像我这农村孩子，想娶城里的姑娘，何况还是处级干部的子
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