第91章 柿饼是啥滋味？(2/3)

破费了。”
    她们四人毕竟是乐清雇来做工的，有工钱拿，还管一顿饭已经很好了。
    肉虽然好吃，但要是以后每顿都这么吃，她都有点不好意思了。
    李乐清笑着开玩笑：“没事儿，李婶儿，吃了肉你们才有力气干活不是？只要你们好好干，就是一天三顿饭顿顿都吃肉我也不带心疼的！”
    方婆子笑道：“哈哈，乐清这话说的，我都想一辈子赖在她家了。”
    李乐清弯唇：“好呀好呀，方婶儿，欢迎欢迎。”
    桌上的气氛一时热闹无比。
    吃过午饭，众人帮着收拾了碗筷，又喝了些茶水，稍事休息一会儿，就开始继续做柿饼了。
    这几人相处的也越来越融洽，说说笑笑中一下午就这么过去了，众人领了当天的工钱喜滋滋的回家了。
    这时候天还没黑透，李乐清就去后院看了看柿子，第一批晒的柿子表面已经起皱了，该进行下一步了。
    她把季成喊过来，告诉他从明天开始，每天都要捏一捏第一批柿子，还亲自上手捏给他看，力度要恰好，不能太轻，否则捏了等于没捏，也不能太重，太重的话柿子会坏掉。
    这样连续捏上五天就差不多了，不过有一点比较麻烦，那就是每天都有新晒上的柿子，需要季成做好区分，记住哪一批柿子该捏了。
    季成当然也有自己的办法，第一批柿子晒了两行，今天的这一批晒了三行，以后也都是每天三行，都是按顺序的，他不会记混的。
    李乐清也相信季成肯定能把这件事办好。
    接下来的几天，几人依旧是井井有条的做柿饼。
    现在第一批晒的柿子已经完全变了模样，颜色变成了棕黄色，原先鸡蛋大小也变成了圆盘状。
    这个时候前几天晒的柿子皮和买的瓷罐也该派上用场了，这一步就是非常关键的捂糖霜。
    把一层柿子皮铺满瓷罐底部，然后铺一层柿饼，再铺一层柿饼，就这么一层柿子皮一层柿饼，直到铺满整个罐子，最后盖好盖子，过几天第一批柿饼就好了。
    由于第一批只收了三百斤，再加上去皮还有蒸发掉的水分，最后装满了五个摊坛子，被整齐的摆在院子一角。
    前院。
    “乐清啊，这柿饼还没晒
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