第1章 娱乐圈小透明 (19)(2/3)

愿意教我们做火烧?”

    “可以,你们想学就进来吧。”

    任环和老板一问一答,就将这家店的历史和老板家的祖传手艺说清楚了,最后就进行到这场探店的最后环节,学习做美食。

    驴肉她们是没有时间做了,毕竟那是需要时间炖煮的,老板只说了要添加什么调料,大概要炖煮多长时间,到什么程度。

    不同的驴肉是需要不同的时间去炖煮的,这个需要厨师自己去把握,所以她们要学习的就是制作火烧。

    于是,两人就进入了并不是很宽敞的厨房内,将老板兼厨师挤到了一边,站在旁边指点她们做火烧。

    任环虽然喜欢吃,但是动手能力实在是很一般,在老板的指点下,她手忙脚乱地打压火烧,但是总会出错,比如翻个的时候差点掉地上啊,死活无法从亚膜里面弄出来啊。

    倒是另一边的楚玟做得非常顺手,甚至都不需要老板多指点,就已经完成了压模,就是后面的火烤都做得有模又有样。

    “不错,这样的火烧已经算合格了。”老板看了看说道,有些遗憾地看着楚玟,觉得她真是学驴肉火烧的人才,可惜是个明星。

    “赵姐姐,你是怎么做到的?”不小心将膜烤焦的任环羡慕地看着她。

    “之前看老板做过,记住步骤就行了,毕竟面团也不需要我们自己做。”楚玟觉得没什么大不了的,老板都坐过一次了,怎么可能还学不会。

    “我不信,我是那种,脑子:恩,记下了;眼睛:我也学会了;手:不,你不会!”任环哭丧着一张脸说道。

    “噗。”楚玟忍不住一笑,她不怎么上网,还是第一次听到这样的说法。

    最后老板评论,楚玟得到了高度的张扬,至于任环,老板也只能勉强说多多练习了。

    走出店铺,低落的任环又重新打起了精神,前往下一家店铺,一般情况下,《有家美食》一期都会去两个店铺进行探店。

    下一家是个餐馆,不是很大,做的都是一些家常菜,但是味道都很好,有种家的感觉,食物两人都比较满意,就是店铺的卫生环境还有待提高,幸亏他们食材还算洗得比较干净,任环也给了自己的建议,老板都好好地答应了下来。

    如此,这一
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