第68章 茶叶蛋和酸粉(4)(2/3)
粉和各种配料以及粉糊汤底,一份酸粉就准备好了。
陈蔓蔓将两份酸粉全都做好,然后捞了六个茶叶蛋放在另一个碗里端过去给两个客人吃。
高明和王强看着碗里的粉糊汤底,高明拿着筷子拌了拌后道,“酸粉的汤底原来是这样的啊?看起来像胡辣汤或者是羹汤的那种。”
“闻起来很香很好吃的样子。”王强也说道,面前的酸粉看着就很有好吃的样子,他就先拌了拌之后尝了一口。
“嗯!的确是很好吃。”王强一边吃一边点头道,粉糊汤底的味道酸酸的带着一些甜,但酸味也并没有很重,都没有糖醋排骨的糖醋汁的酸度强,但是味道却非常的棒。
米粉很细,都不需要咬几下,但是跟着米粉一起夹上来的韭菜、牛肉干、鱿鱼干之类的配料就需要费牙齿咀嚼了,这么组合起来非常的好吃。
茶叶蛋非常的好吃,高明和王强一边吃酸粉一边吃茶叶蛋,都没空发表什么评价了。
“酸粉?”一个二十几岁的年轻人远远地看到小吃摊车上的“陵水酸粉”四个字,顿时就被唤起了食欲和记忆。
“阿妹哟,你也是琼岛人啊?”跑过来的小年轻很激动地问道。
陈蔓蔓听着对方说的琼岛方言笑了笑,用普通话回答道,“是啊,我也是琼岛的。”
其实她小时候讲的方言也不是琼岛话,而是少数民族方言,长大以后她又早早地离开琼岛来到粤省,再后来她就天南地北地跑,琼岛话早就已经忘得差不多了。
但是这句“你是琼岛人”她还是听出来了,但是她忘记怎么说琼岛话了,只能说普通话了。
小年轻开心地说道,“阿妹你是哪里的?我是陵水的,酸粉好久没吃了,我都来羊城三年了,都好久没吃过酸粉了。”
“阿妹,给我来一份酸粉,再给我两个茶叶蛋。”小年轻说道。
“我是椰城人。”陈蔓蔓微笑着说道,“客人你是在这里吃还是打包带走?”
“在这里吃。”小年轻道。
“好的。”陈蔓蔓应道,然后拿出碗做酸粉。
“阿妹,你是椰城的怎么来羊城摆摊了?”
“我之前是来羊城打工的,这不是嫁了羊城本地人,想着能摆摊赚钱就摆摊试试。”陈蔓蔓微笑着
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