第68章 茶叶蛋和酸粉(4)(3/3)
说道。
“阿妹结婚了啊?你老公是羊城本地人啊?也挺好。”小年轻原本还以为遇到了老乡,可以交流交流感情,没想到人家小摊老板姑娘竟然结婚了,有点可惜。
但是小年轻也没有再说什么,跟陈蔓蔓聊了几句家乡的事情之后就端着自己的酸粉和茶叶蛋去找了空座坐下了。
小年轻蒋国良开开心心地将酸粉放在桌子上,将茶叶蛋剥壳之后一口一个茶叶蛋,一口一筷子酸粉吃了起来。
“嗯!太好吃了!就是这个味!”蒋国良一边吃一边点头,酸粉的味道实在是太正宗太好吃了,他非常的满意。
作为陵水本地人,蒋国良他对酸粉的味道还是非常的有话语权的,只是之前大家家里都穷,想要吃到有牛肉干的酸粉比较少。
像他家里以前的酸粉基本上都只是放鱿鱼干、小鱼干和鱼饼之类的,油炸的花生米都不一定有,毕竟家里没有那么多油。
鱿鱼干和小鱼、鱼饼之类的都是海里的一些小鱼,在海边基本上都不怎么缺的,陵水靠海,蒋国良家距离海边不太远,所以想要这些食材比较容易。
只是米粉这个东西也是不是谁都吃得起的,把大米拿来做米粉可是很少有的事情,所以就算他这个陵水本地人也不是经常能够吃到酸粉的。
蒋国良对于自己来到羊城竟然还能够吃到这么好吃、这么味道正宗的酸粉而高兴,吃得非常的开心。
高明和王强他们倒是没有像蒋国良那样的家乡滤镜,可即使如此他们还是觉得这个小吃摊的食物非常的好吃。
酸粉他们以前是没吃过所以评价当然是好吃,至于正不正宗他们也不是很清楚。而茶叶蛋,那也是非常的美味的,茶叶蛋的茶香还有那些香料的味道真的太香了,茶叶蛋很入味。
要知道有一些茶叶蛋基本上都只是蛋壳上沾染了茶叶和香料的味道,很少能够渗入里面将蛋白和蛋黄都染上味道。
虽然陈蔓蔓做的茶叶蛋也没有将茶叶蛋的蛋黄染上茶香和香料的味道,但起码蛋白全都染上了味道,也让蛋白有了非常香的味道。