第150章请吃饭(3/3)

做出来的肯定比我好吃。”
    两个人一边聊着，一边忙活起来。
    蒋雯雯这边的调料不多，不过勉强够用。
    陆婉打算烧一盘红烧肉，一盘板栗烧鸡。
    素菜的话，一道凉拌小菠菜，一盘麻婆豆腐。再加一个青菜蛋花汤。
    四个菜，一个汤，两个人吃可能有些多，不过蒋雯雯可以留到晚上再吃一顿，省得额外再烧了。
    陆婉先将板栗烧鸡先炒了。
    一股鸡肉的香味儿顿时弥漫在整个楼道里。
    对于陆婉这种时不时能开过荤的人来说，其实还好一些，没有特别的馋。
    但是对这年代的其他人来说，能吃上一顿鸡肉，绝对算非常奢侈的了。
    板栗烧鸡炒好了，接下来炒红烧肉。
    陆婉烧的红烧肉算一绝，前世就连蒋庆国那么挑剔的人吃了他的红烧肉，都啧啧称赞，在外面的饭店，还没遇到一个红烧肉比她烧的还好吃的。
    这年代烧红烧肉，就倒一些酱油进去，烧出来的红烧肉少了点滋味儿。
    陆婉烧红烧肉的时候，还特意拿了点冰糖出来，先炒糖色。
    她也没找蒋雯雯要冰糖，自己假装从口袋里掏出来了几块，实际上从随身商城里拿的。
    看着陆婉将冰糖拿出来放锅里炒，蒋雯雯只觉得新奇，因为以前从来都没有看过。
    “婉婉，烧红烧肉还得用上冰糖吗？”蒋雯雯惊讶的询问了一句。
    陆婉解释道，“放点冰糖进去，炒糖色出来，这样红烧肉能够更好的上色，色泽好看一点，味道也更好吃一点。”
    蒋雯雯点了点头。
    对于这种新奇做法做出来的红烧肉，蒋雯雯倒是有几分期待了，迫切的想尝一尝味道怎么样。
    红烧肉大火炖了一会儿，收汁以后盛起来，接下来炒其他几个素菜。
    相比较荤菜，素菜炒起来就快了，一共没花多久功夫就完全炒好。