第29章 先给苏晴母女送饭(3/4)
所谓整鸡拆骨就是要把一只买回来的整鸡,把鸡肉全部都给拆掉,最后只留下一副鸡架子。
而剩下的鸡架子则是刚好可以用来炖汤。
整个拆骨的过程,首先是把鸡爪子从关节处切掉,然后就是把两片大腿给撕下来。
接着是把大翅膀也给拆下来,剩下就是鸡胸的部分了。
再把鸡脖子先给斩掉,然后在背部开一刀,慢慢把鸡胸肉拆掉。
还有就是背部贴在骨头上的两条里脊肉。
仅仅只是用了一分多钟,冯正便把一只整鸡给拆骨完毕。
把鸡骨架拆下来的东西先给放进保鲜袋,封口后放进冰箱里去。
然后把鸡骨架清洗干净后,放进一个锅里注水开始准备炖鸡汤。
先把鸡汤烧开后,冯正又是把馄饨在鸡汤当中煮熟捞出来,顺便还加入一些鸡汤给打包。
这一切都基本做好的时候,那边包子也差不多蒸好了。
把包子端下来,再把鸡汤炖煮的火调到最小,开始用小火慢慢去炖煮鸡汤。
冯正迅速把包子和馄饨打包好,然后也是赶紧离开餐馆,一路赶紧向着苏晴家赶过去。
幸好路口有共享电动车,倒是也不会耽搁冯正太久时间。
他直接把车子骑到苏晴家门前,敲响铁门的时候,隐约还能听到里面一片慌乱。
又是在门口等了一阵,苏晴才连头发都没有梳,跑来开了门。
看到冯正在门口,也是让苏晴整个人都惊呆了。
冯正则是没有废话,直接把打包的早饭塞给苏晴。
“东西你和暖暖早上吃吧,我还要赶回去啊,餐馆的灶上还煮着鸡汤,其他的话回头再说:”
不给苏晴任何开口机会,冯正调转车头,骑着电动车已经离去。
苏晴提着打包好的早餐,望着已经远去的背影,脸上神情从惊讶逐渐变成了喜悦。
苏伊暖从屋子里跑出来,看着妈妈还站在大门口,奇怪问:“妈妈,你在干什么呀?是谁来了?”
苏晴回过神来,提着手上的东西退回铁门内,插上铁门转过身说:“你看看,是你冯叔叔早上专门过来,给我们送了早餐。”
苏伊暖听了顿时惊呼:“哇,冯叔叔来送早餐啦?冯叔
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