第47章 肖家升学宴(2/4)
所有的工具和物资,主人家和主管早就准备好,几乎用得到的都已经充分做好了准备。即使偶尔欠缺,承担任务的人也会积极主动去寻找。
通常情况下,都要先问主管要,主管找不到才去找主人家。
这天,主人家最忙,大脑是转不过来的,很多事情只能由主管先承担,主管就是主人家的最大代表,直接和厨房、帮工对话。一个好的酒席主管,会把所有事情操持得井井有条,让各个工作流程变得非常流畅。
如果主管不给力,一会儿厨房要菜刀案板,一会儿挂礼簿的要钢笔酒水,一会儿接待客人的又要香烟炮仗,那可是有得忙的。
肖力家的整堂酒席办得非常流畅,从农村豆腐制作、蔬菜清洗,到大菜硬菜的制作,再到案板、搬盘、摆桌、酒水等,所有人员的配合非常到位,并没有出现锣齐鼓不齐的状况。
唯一出乎肖妈妈意外的,是到场的客人比预想的要多一些。
原本他们的计划是准备三十二桌,预备六桌,若是六桌还剩下来,那么第二天上午还叫乡亲们过来吃饭。
但是,酒席办案才发现,整整三十八桌全部办完,差一点就对付不过去。用快言快语的厨房师傅肖启明的话说,从此以后,肖力家的客人会越来越多。
为什么,因为肖家孩子有出息了啊!
当然,那些问题都不是肖力操心的事情,相对众人的忙碌,他反而显得比较轻松,主要忙着和各方亲友打招呼,肖妈妈腿脚不便,事主的角色注定只能由他来承担。
肖力已经不小,自然认识家里的百分之九十以上的亲戚,而那些关系比较偏的,则由母亲帮忙介绍。
肖力发现,很多他父亲当年走动,后来父亲去世便没有走动的亲戚,今天也都来了。
或许,正如肖启明所说的,肖文如今考上重点大学,大家都想来沾点喜气吧。不管怎么样,来的都是客,即使不认识,肖力在母亲介绍以后,都忙着打招呼和安排。
村委也来了好几个代表,其中好几位都是驻村干部。在精准扶贫工作期间,肖家也算是贫困户之一,父亲去世、母亲残疾,肖力在打工,弟弟妹妹在念书,非常符合贫困户标准。
因此,驻村干部可没少来肖力家里,了解情况,填报数据,帮忙完
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