第974章 鲤鱼脱骨(2/4)
上了刚刚拿的那把柳叶刀,只见他一手按住鱼身,另一只手将柳叶刀从腮盖刚刚的下刀处插|入。
众人只见他刀缓缓挪动,似乎一直在切割着什么。
然后等刀深入鱼腹越来越深,一直差点将刀柄没入陈阳才停下了动作。
只见他伸手按压鱼身,一寸寸沿着脊骨往下,直到g门处才停了下来。
“有弔大的解释一下,陈师傅是在干嘛?”
“应该是感觉进刀的分寸。”
这时,陈阳满意的点了点头,将刀从鱼身抽了出来,接着他又把鱼翻了个面儿,一只手的拇指把鱼头向上掀起,食指和中指按住鱼身,另一只手用刀仍从腮盖下刀口处插|入。
陈阳毕竟是第一次操作这么小的鱼整鱼脱骨,他整个人神经紧绷,全神贯注,豆大的汗珠顺着脸颊落下,但他却丝毫不觉。
只见他小心翼翼用刀沿着脊骨另一边继续小心进刀,不一会儿他再次停下,还是用手试了试鱼身的感觉。
就在众人狐疑之际,他满意地点了点头。
“面纸!”陈阳对一旁众人说了一句。
“啊?”叶佳怡闻言先是一愣,紧接着手忙脚乱抽出面纸给他擦汗。
陈阳笑着对他们道:“成不成就看下面了!”
就这样,他转过头来,用拇指和食指探入鱼身,抓住刚刚被他切段的脊骨断茬处,一边拉,一边抽,动作十分轻柔。
“卧槽!神奇的地球!”
“你们快看,陈师傅手里的是什么?他把鱼整个脱骨,而且从那么小的开口处抽了出来!”
“我去,这技术,牛比!”
“拜服大佬!见证奇迹时刻!”
陈阳一边小心用力,一边避免着尖利的鱼刺划破鱼肚。
就是一个抽骨的动作,他足足使用了三分多钟。
终于,完整的鲤鱼骨头被他抽了出来摆放在砧板上。
流动的摄像机位这时候也捕捉到了这个精彩画面,镜头往前一推,只见那完整的鱼骨上,鱼肉只有薄薄一层,整个鱼骨完整无比,就像是被动物啃食干净后的样子。
陈阳没有停下手里的动作,继续从鱼鳃口处取出内脏。
做到这
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>