第108章 饭馆被迫营业(4/5)
答应了。
为啥大家这么通情达理?其实盐煎肉还要贵二分钱,现在按照回锅肉价格收钱,顾客也不是傻的,当然愿意。
一路忙乱,当然,这是指厨房里。中午将近两点钟的时候,终于没了客人。
中午这餐,刘晓玲和边月冰是轮番上阵,两个人的小手臂都酸软了。
轮到自己吃饭弄菜,刘晓玲和边月冰都不想动,还是刘仁贵主厨。
刘晓玲找了个调羹(小汤勺)吃饭,手抖得抓不住筷子。
边月冰也是一样,也换成了调羹。
“老汉,你去上班嘛。要打两点了。”刘晓玲道。
刘仁贵紧刨了几下,放下碗就开跑。再耽搁上班就要迟到了,好在离厂比较近。
“大堂哥,下午让晓兰带你去农贸市场买两个煤球灶回来,中午这顿就是灶孔不够。”
“嗯。”
“春华,等会锅洗干净后多煮点肉,晚上做回锅肉怕不够……”刘晓玲一边想一边安排。
看来家里面还要多放几个泡菜坛子。蜀菜多用泡椒泡姜,厨房这两坛怕是不够用。
又看了看剩下的小菜,怕也是不够。又安排晓兰去买灶的时候顺便买点小菜和肉回来。
“明天早上还要记得买鱼,联系一下菜市场做酸菜的,今后定点采购。”
“我最喜欢吃酸菜鱼了。”刘晓兰拍手道。
“还有麻辣鱼,今后这两道是我们的主打菜。”刘晓玲道。
“还有芋儿鸡。”刘义祥忘不了芋儿鸡的嫩滑,补充道。
“嗯,大家也看到了,吃过的顾客都说我们弄得好吃。接下来这几天,怕是会更忙。大家有个准备。”
“妈,你给老汉说下,租的房子快点签下来。今天晚上大堂哥就在门面睡觉,顺便守店。每个月多加5块钱,要不要得?”
“要得。”这一下就涨了5块钱,刘义祥哪有不愿意的。
第二天,小菜、鸡和鱼都买回来了,就是肉没有买回来。
没得肉票,拿钱都买不到。
边月冰亲自出马,找了杀猪匠一番密谈。
杀猪匠是最知道那里有猪肉的。食品站的猪肉是交公完成任务指标的的
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