第19章 干拌面与汤面(1/3)

    “姐姐,沫沫都想吃怎么办呀!”

    沫沫嘟着小嘴蹦蹦跳跳的来到了厨房。

    左言紧随其后:

    “对呀,洛姐姐,我也都想吃!”

    而后面跟过来的晏殊和空牧晚虽然没有说话,但是从眼神里传来的赞同快要溢出来。

    洛宛阡认命般的点点头表示:

    “行吧,那就每人一碗干面一碗汤面,分量少点就行。”

    这话一出,两个小孩大叫一声“耶”欢快的蹦了起来又跑出去玩了。

    空牧晚自觉的收拾起了一会需要用食的碗筷。

    而晏殊则是站在原地,轻咳两声,随即带着他那一脸标准的慈爱的笑容看着洛宛阡解释起来:

    “洛娘子,辛苦了,主要是大家都没尝过这干拌与汤饼的区别,所以不知道该如何取舍。”

    然后又迎着洛宛阡了然的目光继续说着:

    “老夫是尝过的,可是已经太遥远了,已经记不清了。”

    洛宛阡一副我懂我懂你随意的表情让晏殊有点不好意思,随后就说自己出去找两个小的出了厨房。

    这时候洛宛阡已经开始煮面了,她先煮的是汤面,因为干拌面的味道比汤面更重,先吃干拌再吃汤面会让汤面的美味完全被压制住,味蕾根本难以感受到汤面的鲜香。

    宽挂面比较薄,很快就煮好了,洛宛阡将面挑出放进了刚刚等面好时她准备好的料碗中。

    可以看见,此时在面锅的旁边依次摆着5个青花瓷的小碗。

    碗里分别是由生抽,醋,盐,辣椒油,蒜末,和少许白糖调制的料底。

    洛宛阡依照平日对众人口味和食量的了解,分别将锅里的面由多到少,再根据料碗里调料的配比依次分配。

    让众人都能吃到自己满意的口味。

    分配好面以后再用汤勺从锅中舀出原汤分配到每个碗中。

    然后就可以开始将刚刚爆炒好的鸡杂分别铺在每碗面上了。

    最后撒上葱花,这样一碗鸡杂汤面就搞定了。

    让众人各自来端自己的那一碗面,然后就在小食铺的厅堂里坐下品尝起了汤面。

    “开饭!”洛宛阡话音刚落,两小的就急不可耐
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