第51章 做甜品(2/4)
”
把干糯米粉放在锅里，炒得微微发黄，就盛到一个干净的碗里。
“糯米浆糊可以选择蒸二十分钟，也可以直接炒，蒸太久了，浪费柴火，就直接炒吧。”
看了眼刚刚搅拌均匀的糯米浆糊，白云云走过去，把浆糊拿起来，倒到刚刚炒完糯米粉的锅里，也不洗，直接倒进去。
弯腰加了两根柴火，这才拿起勺子，边炒边搅动，防止糊锅。
“好啦，这样子就是熟了。”
看了一眼黏成一块的大团子，赶紧拿出盆，放点炒过的糯米粉，把团子放到里边去。
把没烧完的柴火放到烟灰泥里熄灭，锅里加水泡着。
“接下来就是揉成小团子啦。”
白云云拿出一个案板，撒了一些熟糯米粉上去，防止沾黏。
“加熟糯米粉，反复拉扯，不沾手就好了。”
揉好后，分成了大小均匀的小剂子。
“皮做好了，加馅料就可以吃了。”
白云云闻着熟糯米粉的香味，不自觉地咽了咽口水。
“真好吃。”白云云还是忍不住，对芋泥馅下手了。
包好一个芋泥馅，立马放进嘴里。
“就是这个味道，要是有冰箱冰一会更好吃。”吃着甜品，心情都好了很多。
“姐姐，你在吃什么呀。”
一个小小的声音传来，把偷吃的白云云给吓了一跳。
“小宝，人吓人会吓死人的。”
白云云看着悄无声息走进来的白小宝，拍了拍胸脯道。
“对不起姐姐，小宝不是故意的。”
看到姐姐被吓到，小宝赶紧道歉，好奇地走过去，踮起脚尖看着桌子上那些黄色跟紫色的食物。
虽然他不知道是什么东西，但是闻起来好香啊！
“姐姐，这是什么呀，闻起来好甜啊，好好吃的样子。”白小宝瞬间化身成小馋猫。
“这是姐姐做的甜品呀，很好吃的，姐姐做一个给你吃，你要吃哪个味道的。”
白云云拿起一个剂子，看向两种馅料，问道。
“我要这个。”
白小宝小手指着紫色的馅料。
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