第46章 扒烧整猪头(2/3)

几个男孩子过完年更是胖了许多，个个都是圆滚滚。

    练武更是费体力，家里都变成一日三餐了，每餐煮饭都要煮上一大锅。李大娘现在是翠花的帮厨，她本来也是手脚勤快之人，在家也做惯了饭菜，见主子这么舍得顿顿白米白面，都帮翠花心疼钱财。

    卢绣娘承包了翠花娘几个的衣物，每件衣裳都能根据不同的时令给她在衣衫上绣出图案，更用心的是，还给她绣了几个，不同颜色的双面绣鸳鸯肚兜。

    第一次穿了大红色鸳鸯肚兜的那晚，可把黑娃给激动坏了，人家把这当情趣内衣了！

    真的是，男人如狗！有了一副好身板，又是年轻精力旺盛时，还没有生孩子的压力，逮着机会就啃媳妇！空间里的两米大床，还有浴室里面的按摩浴缸，不要太方便他了。

    袁大妹最近都很惊讶，自己这弟妹，一天比一天颜色好，那么英气的一个人，要不是天天和她呆一起，都得怀疑她房里养了野男人！

    船上时间太难消磨了，她也没有那个耐心学刺绣，人家两头有了赵雷霆这个大哥哥，还有丁甲这个师傅后，都不稀罕缠着娘了。除了两条狗子，她大白天的，居然无所事事，杂活儿都给人李老大夫妻抢着干完了。

    闲的发毛的翠花找人商船上的厨房去了，想和大厨换点手艺。不过这条商船上的大厨手艺很一般，除了扒烧整猪头算拿得出手，其他都没被翠花看上眼，那就和他交换这个菜了。

    问大师傅想学什么菜，翠花给报了一串菜名，最后他选了酸菜鱼。

    常年在江上走，鱼是他们最常见的食材，但是鱼的腥味去除很难，他们除了清蒸，也没有其他更出彩的法子。那就来吧，在南州做的酸菜正是味道酸爽时。

    扒烧整猪头的做法，看着也是比较简单。将新鲜的猪头去除骨头、毛，从中间切开后洗净，放入锅中加入酱油、盐、糖等调品料煮烂即可食用。这个菜的特色是肉质烂熟，肥而不腻，香气扑鼻，甜中带咸。

    翠花比较好奇的是，他的作料看着真的很简单，没有太多的香料加持，但是味道也很醇香！

    等翠花开始收拾鱼，片鱼片，拿酒和姜片给鱼肉去腥，大厨暗暗点头。看见用油煎熟的鱼头鱼骨，还有几个煎鸡蛋，一起熬出了白白的浓
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