第164章 第一百六十四章 爆辣。(3/5)

角和大蒜,再来上一点点特制的辣椒面。

    简单的菜码便完成了。

    苏锦宁来上一勺鲜美的骨汤,放上一勺菜码,末了再来一勺特制的辣椒酱,撒上点葱花,简简单单的一碗湖南米粉便做好了。

    清澈的汤汁泛着晶莹的油花,带着淡淡的猪油香气。雪白的米粉,丰厚的菜码,光是看着都让人食欲大增。

    刚刚盛出,第一碗便被人端走。

    苏锦宁刷刷刷地准备上数碗,直到人手一份才结束。

    坐在位置上,然后拿起筷子。

    苏锦宁将米粉充分搅拌,然后嗦上一大口。

    所有的制作方法都是如此简单,可是味道却是一点都不简单。

    米粉上挂着菜码,裹着汤汁。

    三者一起,在一筷之间涌入口中。

    入口先是酸豆角的淡淡酸味,随后是辣椒的辣味、汤汁的鲜味和米粉的香味,各种味道充分融合,然后在口腔和鼻腔中涌动。

    米粉爽滑到极致。

    要是微微用力,它会挣脱束缚,带着汤汁和菜码一起冲入食道。

    一口接着一口,一口再来一口。

    众人没有说出感受的时间,他们满脸享受,完全沉浸在米粉的世界里。

    直到连汤干完,众人才长舒一口气。

    回味着米粉的味道,秋茂忽然想起一件事来“老板,不是说要做爆辣的吗”

    “我这是试试看米粉。”苏锦宁笑着回答,“至于爆辣的嘛现在再来试试看。”

    首先是卫家小馆常用的辣椒酱。

    这种用多种辣椒酱,拥有复杂的层叠辣味,就连湖广食客都连连称道的好味道。

    “要比这个还要辣”

    “还不能破坏美味”

    苏锦宁心情不错地尝试尝试。

    到了晚间,走进卫家小馆的食客们忍不住打起喷嚏“奇了怪了,怎么一股辣椒味”

    “这味道有点浓了啊”

    “服务员你们没感觉到吗”

    服务员们一脸懵。

    在卫家小馆里呆了一天多,愣是没发觉店铺的变化。

    又是开窗,又是开通风换气。

    足足小半
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