第25章 吃穿不愁(2/3)
夏天往猪油里加盐的作用是防止猪油变质，当然油里面撒盐还有一个好处，那就是做菜的时候不容易溅出来。经常做菜的人都有被油烫到的经历，特别是在做炸菜的时候，如果食材里的水分较多，经常会蹦出小油滴，这个时候如果提前向油锅里撒点食盐，就减轻溅油的情况。
“宁宁，大下个月你就上高中了，你还想要什么东西？”
放好油罐，张瑞将从矿上带回来的小包拿了出来。
“这样就挺好！”
张宁一手一个油渣，嘴里还有一块，再多就没有了，李学凤已经将剩余的油渣收起来了，这个还能放几天，可不能一顿就吃没了。
“我还以为你要新衣服呢！”
张宁的衣服是拿张瑞的旧衣服改的，上面的补丁已经可以玩九宫格了。说起这件旧衣服还挺有来历，当年老爷子参军之后，部队发了棉衣，李学凤就用老爷子旧棉袄给张瑞做了件夹袄，后来时间长了，夹袄里面的棉花都秃噜没了，于是李学凤就给张瑞改成了单的，再后来袖口又磨没了，干脆改成了半袖，得亏张瑞那两年长得快，要不然这件衣服有向背心进化的趋势……。
“不过年过节的穿什么新衣服。”
张宁知道家里的情况，衣服那么贵，不过年过节的谁穿新衣服。得亏乡里的初中都是周边村里的孩子，大伙都穿的差不多，要不然张宁这一身补丁改个颜色就能去庙里当主持！
“那我拿回去！”
张瑞作势要把包裹拿回去。
“我的！”
张宁终于反应过来了，自己这哥哥坏得很！打开小包，里面是一套矿上全新的井上工作服，白衬衣、黑裤子，还有一件中山装。
“这是给我的？”
张宁有些不敢相信，自己还没见过这么好的衣服。
“你哪来的钱买这么好的衣服？”
李学凤被这衣服吓了一跳，这一身看着就不便宜，怎么也得二三十块吧！
相比于后世九块九包邮，六十年代，衣服作为可以出口的工业品，价格一直非常昂贵，普通百姓也就过年的时候才舍得置办一件新衣裳。
“没花钱，矿上发的。”
“我不要了，你穿吧！”
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