第27章 救命的地瓜干(2/3)

小麦，先存上一百斤，剩下的二百斤小麦再配上地瓜面、玉米面什么的的，够吃了，这年头整天吃白面的才有几个。

    张宁抱着的那袋谷子放到这两袋麦子上面。谷子是中国人最好的备荒粮食，未脱壳的谷子在干燥的情况下，可以放一二十年不变质，而且随着水分的蒸发谷子的重量将会越来越轻，最后一只手就可以轻松提起一大袋谷子。哪怕到了2010年，还见过有饿怕了的老人，长年在家中地窖中、偏房里、房梁上准备一二十袋谷子防灾。

    张瑞点了点数，五十斤的麻袋还有四麻袋，这就是二百斤粮食了，等以后拿这个到大队换粮票，自己每个月再省点，足够张宁上学期在学校吃饭了。

    “明天都去换了？”

    张瑞咨询母亲的意见，七月份突然拿出二百斤地瓜干来，似乎有些突兀。在计划经济时代，农业人口没有配给粮票，想要用粮票，只能提前将自家粮食送到粮站、大队、供销社等地方换回粮票，相当于把自家粮食卖给公家，不过粮食的收购价委实有些不高。

    “先换一袋，留下三袋，等秋收了再慢慢换。”

    一斤小麦和一斤地瓜干换的粮票是一样的，但麦子贵、地瓜贱，一斤麦子可以换好几斤地瓜干，粮票这东西当然要用地瓜干去换才划算，只是地瓜干收购价低，换不来多少现金。不过以张瑞的工资，也看不上这块儿八毛的。

    李学凤把手插进谷子感觉一下里面的湿度，这谷子质量不错，再存几年问题不大。今年雨水很不错，粮食估计又能大丰收，到时候多拿出几袋粮食来也不突兀，大队里也没人疑心。手里有粮、心里不慌，存新粮吃旧粮才是长远的打算。

    “行，明天我去大队里换。”

    张瑞仔细盖好油布，又检查了下地窖南边的挡板，张瑞家南墙跟张泽峰家只有不到一个巴掌的缝隙，雨水进不来，很干燥。这个地窖最早是用来逃命的，所以通风很重要。

    “哥，这个地窖有老鼠吗？”

    张宁有些好奇的四下打量着地窖，按理说这种半开放式的地窖不适合存放粮食，容易招老鼠。

    “老鼠不敢来咱家。”

    张瑞使劲将挡板卡回去，这样即使偶尔渗点水也不怕进到地窖里。

    “为
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