第68章 陶器(2/3)
河边挖黏土,河边距离窑不远,之前经过河边的时候刘婉玉就发现有很多的黏土,在刘婉玉老家叫胶泥,小时候跟着奶奶去河边洗衣服,刘婉玉就在河边挖一坨胶泥,团吧团吧就能捏出各种形状,奶奶洗多久的衣服,刘婉玉就玩多久的胶泥,奶奶洗完了,刘婉玉也洗洗手跟着奶奶回家。
“阿雪,挖这种黏黏滑滑的土,颜色是红色的。”刘婉玉挖出一坨胶泥递给白雪看,让他照着这种泥土挖。
先挖了一背篓,两人回到窑边,在之前留下的石板上开始揉泥,揉到柔软适中的程度时将拉坯台转起来,然后将揉好的胶泥放到台子上,将手放在水盆里打湿润后扶在胶泥外,在拉坯台旋转的过程中微微用力,胶泥就会在均匀的力度下逐渐变成想要的形状,然后将手抵在中间用力,在急速旋转的过程中胶泥就会变成线条圆润的碗状、瓶状等形状,最后用手上的水分的湿润下反复的涂抹内外壁,将不平的地方抹平整。最后用一根细草绳从底部划过,一个完整的陶坯就被起了下来,刘婉玉小心的将陶坯放到一旁阴凉的棚子底下阴干表面水分。
接着刘婉玉就和白雪按照这个过程随意发挥了,各种形状,各种大小,刘婉玉还做了锅,准备到时候固定在厨房的灶台里,以后就可以直接在厨房煮粥炖汤了,不用再使用笨重的石锅了。
陶坯阴干好了,刘婉玉小心的将他们放到窑里面,然后就是大火煅烧了,现在最多的就是柴火了,丝毫不担心浪费。
总之就是一边做一边烧,河边的空地被挖出了几个巨大的坑,大概做了几百个,一直做到夜幕低垂,刘婉玉和白雪才停手,刘婉玉的肚子饿得咕噜噜直叫,更不用说白雪这个壮小伙了,不过这家伙也是一声不吭,刘婉玉洗了洗手回了趟家,回来的时候拿了三个用叶子包好的东西。
这是刘婉玉早上准备好的三只鸡,将鸡煺毛、斩去脚,在左腋下开长约三厘米左右的小口,挖去内脏,抽出气管和食管,洗净血污,晾干水分。将虾仁、猪肉丁、鸡肫丁、腊肉丁加入葱花姜末用猪油颠炒至五成熟,即为馅料。将馅料从鸡腋下刀口处填入鸡腹,将鸡头塞入刀口中,用猪网油紧包鸡身。先用一种有特殊清香的树叶将鸡包裹好,放置的一天,估计鸡肉都浸入味了。
“阿雪,请你吃个新鲜
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