第122章 红尘炼心（三）(2/3)
候也不会因鱼片的厚薄不匀而有火候不一致之虞。所以这样烹制出来的鱼脍，那是每一片的味道都是一样的鲜美。只是吃这鱼脍却有个限制。客人得在两刻钟内吃完，不然鱼脍一凉，它的味道就会变得味同嚼蜡，难以下咽。”
这么一说，陈烨就明白了，特色菜吗，那肯定有其特殊之处，不然怎么能叫特色菜呢。
陈枫笑问道:“伙计，多少钱一份？”
伙计伸出一个手指道:“陈大官人，这鱼脍四式为一份，四式全要的话十两银子。”
伙计都想说这天香楼的东家这是多坑爹啊，一条鱼，片吧片吧，再制成四样不同味道的鱼脍，配上一壶小酒，收人家十两银子。这鱼脍虽然味道鲜美，但十两银子的价格就有点太高了，所以吃的人并不多。这天香楼的东家就找了城里的各家客栈，只要你帮我拉了一位客人，分你一两银子，当然伙计也不白干，有十文的茶水钱。所以这伙计才不遗余力的对陈烨推销，只要成了，十文钱就到手了，这可顶得上自己一天的工钱了。
看着陈烨坐在那沉思，伙计的心就是七上八下的。这位老爷，你可是不差钱的主，你就去吃一次吧。
可是陈烨的开口却是让伙计惊喜异常，以至于幸福来得太突然，他都差点没有反应过来。
:“伙计。”陈烨问道:“听你这么一说，这天香楼肯定规模不小，他们有送菜上门的服务吧。”
伙计的懵然也只是片刻，回过神来后连忙答道:“有，有。只是这鱼脍因为情况特殊，所以这送菜的费用就额外的高一些。”
陈烨不耐烦地道:“别啰啰嗦嗦的，直接说价格。”
伙计本来还想说说这送鱼脍怎么怎么的不易的，看陈烨一发火，他就没敢把那话说出来，若是因自己多嘴而导致这位爷不吃了，那他的损失可就大了。伙计如能促成一次天香楼送菜，伙计可直接分得百文。若是不用天香楼出人，伙计自个捎来，伙计就可再得百文。只是这样的好事，一年也不一定遇上一次。这要是因为自己的多说而痛失这好事，自己都不能原谅自己。伙计只好如实地回答道:“陈大官人，一次需一两银子。”
陈枫取出两张一两的金叶子，又取出几点散碎银子，应该有一两多，放到桌上道:“先把沐浴
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