第11章 我在自己小店吃饭,你居然要收我钱?(2/6)
成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98。
每百克鸡蛋,含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。
而系统选择鸡蛋更是其中万里挑一的极品,营养价值是普通鸡蛋一倍不止。】
系统夸夸其谈,林杨无力吐槽!
知道的知道你是一个龟毛的系统,不知道还以为你是一个带货主播呢!
林杨才不管是什么鸡蛋,管它是什么鸡蛋,最终的归宿都是他的肚子!
“嗯?红色的蛋黄?”
林杨磕碎了一个鸡蛋,才发现它的蛋黄竟然是红色的!
这可不怎么常见啊!
【叮!正宗五莲山鸡蛋是放养于大山中的山地鸡,采食山中蚂蚱、小虫、草籽、松叶、青草,饮山泉水、露水而产出的一种纯天然产品。
蛋黄自然红且大,蛋清厚稠!
该鸡蛋除却蛋白质、氨基酸,卵磷脂、卵黄素之外,维生素a、d、e、k、b族和铁、钙、碘、硒等含量均高于普通鸡蛋,尤其是胆固醇远低于普通鸡(低于普通鸡蛋20%-40%)。
煮熟七八分食用或烹调后食用,蛋味纯香、无腥味,且极易被消化吸收。】
“可是我要做的是黄金蛋炒饭啊,你见过红色的黄金吗?”
虽然疑惑,但林杨手里动作却不停。
三下五除二就给自己磕五个鸡蛋,这土鸡蛋在林杨看来最大的缺点就是个子太小了一些,虽说浓缩的是精华,但他还是不喜欢小个子。
【‘黄金蛋炒饭’只是一种炒饭的种类而已,指的是一种炒饭的手艺,食材并没有严苛的限制!】
系统的回答林杨没有和它较真,锅里油微热,林杨就倒下了混合米饭!
滋啦滋啦……
许是大早上刚刚醒来,脑袋还有一点迷瞪不清醒。
所以混合米饭一下锅,当即就传来了浓郁的鸡蛋香味儿!
葱油的味道是一丁点儿都闻不到了!
林杨的心里咯噔一
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