第41章 制作美食(2/3)
火锅丸子这些东西拖出来几大袋,梭子蟹、猪肉串、牛肉串、鸡心鸡爪鸡翅是必不可少的老演员了,海鲜货架上的海螺、皇帝蟹,红魔虾通通也用竹签串成串。
金针菇、西蓝花、娃娃菜、包菜、玉米、鱼豆腐这些素菜也都被云央改刀,各种食材几乎将大客厅都摆得满满当当,连崽崽的婴儿车都被云央推到了她的房间里。
现在一个插电的自动摇篮驮着他晃悠,小人儿就像个小老板似的在云央和阿易视线可及的地方晃悠着监工。
她和阿易两人光是这些串就串了三个小时,手都串麻了,感觉不是自己的,甚至本来看到还觉得熟悉的菜品这会也叫不出名字了。
煮汤的时候该用鸡汤的,但现在这会哪里有功夫煮高汤,云央都用浓汤宝代劳了,味道比鸡汤是差了那么一点,但关键时候能吃饱就行,不用太吹毛求疵了,前世的臭菇那么臭,耽误她吃饱肚子了吗
两个插电高压锅实在挪不开地,云央将卫生间里的不锈钢大脸盆都清洗干净放进燃气灶里煮串,荤菜素菜各一锅,被挤得满满当当,真连一个空地儿都塞不进去了。
过了鸡汤的串白惨惨的看着没有食欲,但红油芝麻小料往上一浇,这香味刺激的云央眼红,无奈肚子真的吃撑了。
钵钵鸡很合阿易的胃口,他边打包边吃,吃剩下来的串他清洗后又可以利用,反正云央买的是可以循环食用的金属签而不是竹签。
夏日解暑凉品怎么能没生鲜呢!
云央又切了一大盆三文鱼片,虾,北极贝,希鲮鱼,配色简单好看又有食用,有一个个小的快餐盒打包起来就像一盒精美的小点心。
剩下来的帝王蟹黄和皇帝蟹黄不能浪费啊,云央一部分用来蟹黄炒粉,一部分做成了蟹黄酱拌饭,这香味简直能让人摔个大跟头,香迷糊了都。
为了能实现蟹黄酱自由,云央用电饭锅煮了几大锅的饭来配着吃,其中又灵感爆发,和之前的三文鱼片北极贝这些做成了一份份饭团,上面贴上海苔片,止饱又美味。
红烧肉绝对是云央菜谱里排在前三的菜品,尤其是红烧肉和鹌鹑蛋的组合,简直让她百吃不腻。
做储备粮的时候能少了它吗?
必然不能啊,安排!
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