第46章 可以给我一碗米饭吗(3/3)
程度,但喉咙却不自主地将鸡肉咽了下去……
右手的叉子又不自觉地想伸向三杯鸡,但左手反应迅速,将其拦了下来……
“咳咳……这个,周先生的这个三杯鸡,味道比不上泡菜鸡,我认为泡菜鸡更胜一筹。”
没有了三杯鸡的味道刺激,谢大海终于说出了早已准备好的说辞,毫不犹豫地将他的票投给蔡昆。
坐在评委席中间的岛国人千岛洵,自然将谢大海的表现看在眼里。
作为世界级的美食评论家,他自然知道这次交流赛的主办方邀请他过来的目的,只是为了提高这次美食交流赛的逼格,增加影响力而已。
虽然主办方事先有跟他打过招呼,让他支持寒国的料理,以后如若岛国料理要加大在华夏市场的影响力,对方也会提供相应帮助。
但作为美食评论家的千岛洵,对此并无表态。
好就是好,不好就是不好,在美食评论这件事情上,他绝不掺杂其他因素,这是他作为美食家的尊严!
千岛洵拿起筷子,同样先品尝了泡菜鸡。
果然,大脑中对泡菜鸡提前预估的味道,完全应验了。
泡菜的酸辣,酱料的甜辣,完全如设想中一般,没有翻车,但也没有出圈。
以普通寒国家庭料理的角度看,这道泡菜鸡已经相当不错,但是若是以米青林星级厨师的标准看,它非常普通。
千岛洵咽下泡菜鸡,拿起清水漱了漱口,这才拿起另一双筷子,伸向三杯鸡。
将一块无骨鸡肉放入口中时,千岛洵的眼睛猛地睁大!
米酒的酒香、酱油的咸香、芝麻油的芝麻香,三种香味完美交融在一起。
牙齿每嚼一次,三种香味便随机组合成不同的香味,层层叠叠地冲击着味蕾!
这……就是失传已久的华夏美食吗?
可怕!
太可怕了!
千岛洵突然举起手,向场边的工作人员致意。
“可以给我一碗米饭吗?”
这下可让工作人员为难了,这里哪有米饭啊?
就在工作人员犯难时,周也的声音传了过来。
“米饭,我这里有。”