第56章 女儿是猪和癞蛤蟆这一方(2/3)
依旧是平底锅，热锅放入猪油，将腊肠丁、牛肉丁及鲜虾仁炒熟。
关小火，将水牛奶倒入锅中，用锅铲沿着同一个方向，慢慢炒动。
不一会，水分被炒干，锅中的牛奶呈现出鲜亮的色泽。
周也将牛奶装入盘中，撒上榄仁和鱼子……
第一道，凤城炒牛奶完成！
但周也还要继续准备下一道菜。
他将面粉、生粉、泡打粉及取出蛋清后剩下的蛋黄，搅拌在一起，加入少许清水，少许油，继续搅拌成浆糊状的脆浆粉。
接着，他将一开始放入冰箱中，已经放凉的牛奶取出。
此时的牛奶，从盒子中倒出来后，呈现块状。
周也拿起刀，将牛奶切成拇指大小的条状，放一旁备用。
锅中加入适量油，油温加热至三成时，将条状牛奶依次裹上马铃薯淀粉，再裹上脆浆粉，依次放入油锅，炸制定型后捞出。
再将油锅升温后，将炸定型的牛奶再次下入锅中复炸。
逼出油的同时，也让牛奶的口感更佳酥脆。
出锅装盘！
第二道，凤城炸牛奶完成！
……
专注的男人最帅，叶可虽然已经看了无数次周也做饭时的模样，但每一次看的时候都被他深深吸引住，同时也为他所做出来的美食流口水……
她的母亲和外婆，看到周也做菜时的模样，也暗暗赞叹。
女儿/外孙女以后有口福了……
周也的美食终于上桌了。
炒牛奶色泽光亮，炸牛奶金黄诱人。
叶可毫不客气，率先用筷子夹起炒牛奶。
“这……真的是牛奶吗？”看着筷子上的牛奶，叶可不断赞叹。
李美芳同样夹起一筷子炒牛奶，放入口中……
绵软香滑，奶香十足，咸中带鲜……
这，真的是牛奶可以做成的样子吗？
外婆也夹起一块炸牛奶……
“婆婆，小心烫！”周也直接沿用了叶可对外婆的称呼。
听到这声善意的提醒，外婆露出了微笑，脸上的皱纹都舒展开来。
此时此刻，食物的味道已
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