第103章 饮食忌讳(2/3)
人而异，脾胃虚弱不能中和这种毒素的人才会中毒。”
“接下来，是大闸蟹沙拉，应季的大闸蟹肉肥味鲜，有舒筋活络之功效。但当天熊家主的汤却是柿子汁！柿子性寒，含大量果胶和柿子鞣酸，含有丰富蛋白质的蟹肉遇上它便会凝结，直接影响食用者的消化系统。”
“还有这道法式焗田螺，田螺肉含有丰富蛋白质，铁和钙等营养元素，具有清热、解暑、利尿，止渴和醒酒功效，还可以滋阴补肾、名目、增强肌肉弹性，使皮肤光滑细嫩，但吃了田螺忌讳的东西就很多了。后续这道炖牛肉汤，又是与田螺相克之物，轻则影响肠胃，重则伤害消化系统……”
周也将食谱中的问题一一指出，每天的菜谱和汤药都有冲突之处，只听得熊琳冷汗涔涔。
“其他人即使吃同样的食物，但他们没喝熊家主单独享用的汤药，因此没有问题。”
“当然，这些食物虽然相冲，偶尔吃身体还是扛得住的，最怕经常性食用，长期积累下来，对身体的伤害便是慢性中毒一般，对脾胃、肾脏、肝脏、心脏、甚至大脑都有所损害。西医的检测自然也查不出所以然来，只认为是身体器官衰退。”
周也自然不会医术，只是他上辈子是个大吃货，对食物之间的忌讳了然于心，这才看出其中的门道，这个世界的华夏饮食文化凋零，能像他这样看出问题的几乎没有。
听完周也的话，熊琳内心十分震惊，但脸面上的表情还是控制住了。
周也是她看得起的大师，按理说不会平白无故造谣诬陷自己家里人，但他说的话却不得不重视。
这件事可大可小，但再大也是家族中的事，不能在外人面前展示太多。
“呵呵，那应该是家厨搞错了……对了，不知周大师有空时能否帮我也做一个蛋雕，本人极好收藏这类艺术品，一定奉上巨额酬劳。”熊琳突然岔开话题。
加藤雕对食物忌讳抱有浓厚兴趣，还想继续聊，但被周也眼神止住。
“呵呵，小小蛋雕而已，熊家主喜欢的话，那我过段时间送几个给你。”周也顺着熊琳的话题说了下去。
家丑不可外扬，熊琳显然想自己解决食谱这个问题，不想让外人过多参与进来。而周也同样点到即止，该说的
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