第49章 雪球山楂(2/4)
撒点盐在泡山楂的盆里。
岑爸眉毛一挑,“哪能行啊,你喝一瓶牛奶可不顶事,赶紧坐下来吃点饭,你不看看你都瘦成啥样了。”
说着岑爸起身把岑亦微拉了过来,“听话先吃完,再说。”
终究是胳膊拧不过大腿。
岑亦微只好乖乖的听话吃饭。
温热的白米粥散发着淡淡清香,这饭一看就不是电饭煲里做出来的。
“妈,今天你做的粥是不是没用电饭煲。”
岑妈妈柔和的一笑,和岑爸对视一眼,“这不好久没用过土锅了嘛,想着今天用用,怎么样味道还可以吧。”
岑亦微点头,“味道和以前记忆里的那种浓浓的乡味一模一样,我说的不是那种香味,而是家乡的味道。”
岑亦微三下五除二,就搞定了一碗饭,等他们都吃完,岑亦微收拾碗筷注备洗碗。
“我来!”陆伯言见此,从她手里接过这些东西。
“这哪能行,你来是客,我可不能让客人这么做。”岑亦微嘟起嘴巴,示意他待着。
“这说哪里话,反正我们早晚都是一家人,这些以后也都是我要做的,我来帮自己的女朋友没问题吧。”
陆伯言坚持自己的想法,把桌上的碗筷全都拿走,一个都不让岑亦微碰。
岑亦微拒绝不得,只能任由他做这些家务事。
索性自己去清洗那些在浸泡着的山楂,用清水淘洗干净,放入淡盐水中,再加入一勺淀粉,揉搓山楂将表面的杂质都清洗干净,再用清水冲洗干净,去掉山楂梗,放置一旁将山楂表面的水分完全晾干。
临近入冬,在一片深秋萧瑟中,带来了层林尽染的美景以及丰收的喜悦。
此时的山楂、红薯、板栗等秋果迎来了丰收,这些食材经过一番操作之后变幻出了糖炒栗子、烤红薯、冰糖葫芦、糖霜山楂等美味,是最受欢迎的时令零食之一。
在以前,入冬三件套是指“棉衣、棉裤和棉鞋”,现在年轻人常说的入冬三件套是“糖炒板栗、烤红薯和山楂雪球”,香喷喷、暖和和、甜蜜蜜才能让我们在寒冷的冬季感到幸福。
尤其是糖霜山楂,也叫山楂雪球,一颗颗红色的山楂外面裹着一层洁白晶莹的
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