第40章 面条惊艳关内侯(2/3)
作用力下渐渐被碾成细白混着麸皮的面粉。
直到小麦被碾到极细，周疏宁才命推磨的壮妇们停了下来。
让她们将磨好的面粉倒进筛箩中，轻轻一晃，较细的面粉便漏进了面盆中，较粗的麸皮则被留了下来。
周疏宁又吩咐微雨：“取案板和水。”
微雨早就准备好了，临时支了个案板，和周疏宁一起将面粉放到了案板上。
看到这里，众人仍没看出有什么特别之处，把小麦碾成粉，就能多卖钱了吗？
却见周疏宁又将面粉加入水，利落的揉成一个面团，再将面团擀成薄薄的面饼，最后将面饼卷起，手起刀落切成了细细窄窄的面条。
旁边微雨已经配合默契的烧开了水，周疏宁将煮好的面条下入沸水中。
同时又扔进去几根青菜叶，几片豆腐干，又打进去一颗鸡蛋，加入一小撮盐巴提味。
不足一盏茶的时间，一碗热气腾腾的鸡蛋青菜面便盛进了碗中。
周疏宁端起那碗面，交到了关内侯的手上，说道：“侯爷请品尝，看看味道如何？”
此时围观的群众已经发出了不绝于耳的赞叹声：“那小麦竟能磨成这样细白的面粉，还能做成这样的……饼？”
关内侯尝了一口，表情瞬间就变的不一样了。
如果说上次的臭豆腐还让他有几分嫌弃，这次的鸡蛋面却是瞬间征服了他。
关内侯点头道：“这个味道……还真是与众不同，这是什么饼？”
周疏宁笑了笑，说道：“想必大家都见过胡人做的饼？没错，此物在胡人那里应该叫水引饼，但一般我们叫它面条。小麦面粉所制，故名曰面。”
关内侯又忍不住吃了一口，再想去吃的时候发现已经见底了，皱眉问道：“还有没有？再来一碗啊！”
周疏宁摇了摇头：“没了，侯爷海量。”
关内侯：……这个词是用在这里的吗？
旁边长孙清明看了一眼他这一摊子问道：“你这是打算卖水引饼吗？”
周疏宁意外的问道：“夏护院好像吃过？”
长孙清明道：“见过。”
从前万国朝会，有胡人进献水引饼为太后祝寿。
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