第31章 决赛(1/4)
还有两天就要去录《明星脸百分百》的决赛,这次入围的选手一共有24个。
第一轮决赛是24进10,还是以才艺比赛的形式进行评比,评委和现场观众投票选出10位选手,进入总决赛。
第一期节目播出后,秋田的两个店天天爆满,面包和热果茶都供不应求,全市的人民都知道那个“紫霞仙子”是这秋田面包坊的老板。
才播了第一期就这么火爆,如果决赛时再播放vcr,里面有秋田暗戳戳的广告,到时候的营业额更不敢想了。
毕秋罗玲她们几个面点师累惨了,做面包做的膀子都要甩飞了。
赵一辉派上了用场,从外面挖来了两位有经验的面点师,六个面点师配合着起早贪黑地干,才勉强能够卖。
反正也是要再开分店的,早招人早培训也是好事,到时候能更快地适应新店。
两个面点师一个已经快40岁,另一个是他的徒弟,才20岁出头。赵一辉也是厉害,把人家师徒两个全都挖了过来。
不过对于有经验的老师傅,薪资也是不一样的,老师傅是要拿提成的。
毕夏试了一下老师傅黄勇的手艺,同意了。
黄勇看了一遍罗玲之前记的笔记,就把秋田独有的面包样式全都做了出来。
而且他有自己特别的手艺,就是做高端的生日蛋糕,这些毕秋她们都不会。
黄勇之前在海市的五星级酒店做西点后厨,后来因为老婆孩子都在辽市就回到老家发展了。
毕夏同意给黄勇提成,但是她也有她的要求,就是让黄师傅教店里所有的面点师做生日蛋糕。
这也是她策划书中的中期战略之一,把蛋糕这一块做起来,后期她还要做生日蛋糕的高端线,店员全部找高大帅气的帅哥,去给客人送蛋糕。
前世她过生日,她同事给她送过那家有名的奢侈品蛋糕。
一身西装的帅哥端着蛋糕进来的时候,那些女同事们都惊喜地瞪大了双眼,很快乐。
男人看美女很快乐,女人看帅哥也很快乐。
专家说,女人每天凝视帅哥十分钟,有利于身心健康,能够延年益寿。
毕秋把这条准则践行得明明白白,十分透彻。
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