第138章 酱油酿制(3/3)

比例撒在一个缸内,就算你们撒得不均匀,也不会出错。”

    对于多少克或千克之类的,说出来陈平安他们也不懂,苏落就直接跟他们说多少斤。

    他们能理解的,酱油厂才能继续下去。

    “苏落,只要按照你这样说的,就行了吗?”

    “嗯,一定要按照这个比例,我们所作的酱油,味道要一致,这样才能走得更远。”

    两人点头憨笑,跟在苏落身后,又继续跟着酿制。

    从早上到黄昏,才把第一批酱油移到缸内酿制完成。

    第一批苏落不敢假手于人,还要一边教陈平安他们,讲解和行动上都慢了很多。

    村长也不能错过苏落所说的每一步,用纸笔记着。

    但他写得太慢,跟不上苏落说的话语,所以苏落说完,自己用笔又写下来一次。

    “陈平安,王德厚,你们两个一夜未睡,先回去睡,今晚我在这看着。”

    苏落教都教完了,村长才把两人给撵回去休息。

    “村长,今天做酱油我一点都不困,现在天都还没黑呢,你就叫我们去睡觉,也太早了吧。”

    王德厚还不想回去,他还想问问苏落后面的事宜。

    “不行,不睡觉是会死人的,你们必须回去。”

    按照医学来讲,熬夜后还不想睡的,说明脑子还在兴奋状态,可身体会受不住。

    “王叔,你们先回去,第一批酱油酿制工作已经完成,放在这个晒场上,让它们慢慢出油,大概也要三个月的时间,它们才能正真的成功。”

    现在是一月中旬,等到四月份时,酱油就能正式出售了。

    “可,这……?”

    “你们回去吧,就算快的,也要等一个月才给它们搅拌一次,后面时间越长,搅拌的次数才越多。

    这里有我和村长在,你们就放心,好好休息,明天还要继续酿制,要是你们现在不回去,明日我们就不让你们干活了。”

    苏落话都说到这个份上,陈平安和王德厚才收拾收拾回家去。

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