第15章 无缚鸡之力的老汉(2/2)
……”
一脸失望摇了摇头，就听刘协又问了一句：
“那不知太仆……是否真有杀贼之心啊？”
王允早就猜到刘协会有此一问，当场表起忠心：
“董贼乱政，老夫早想将其诛之。只是他身边护卫如云，单一个吕布，怕是十个老夫也难以靠近啊！”
“嗯，这个寡人明白，我只要知道太仆有这份心就够了。”
当夜。
刘、郭二人返回小屋，已近戌时。
虽然下午再无其他食客，但他俩还是坚守到天黑才离开的市集。
简单洗漱一番，刘乐本想上床休息，结果却被郭嘉拖到了书桌旁边：
“刘兄，我刚算了笔账，咱们店的利润还需提高。”
“诶？昨天赚3000，今天收5000，还不够吗？”刘乐不解问道。
“你说的那是流水，可不是利润。”
郭嘉拿出毛笔，一脸认真的跟刘乐算起了账：
“先说烧金云。你跟我说，番茄是两千一斤，一盘烧金云至少要用三两。所以一盘烧金云，光番茄的成本就要600多钱。再加上鸡卵和调料，顶多也就赚个2、3百钱……”
百分之二、三十的利润，对餐饮行业来说确实不高，郭嘉有此顾虑也属正常。
“还有，你今天做的拔丝苹果。苹果的成本是1500一斤，一盘菜最少得用半斤，也就是750钱。再加上调料，成本也在800以上。忙活了半天，一道菜就赚两三成，实在太少了，还不如直接卖酒划算。”
