第3章 凉拌竹笋(1/3)

    叶小薇把篮子放进厨房。

    李荷花看着女儿挖回来的巴掌大小的竹笋问：

    “小薇，刚才忘了问你，你挖些竹笋回来干啥？”

    这东西山上多的是，但没人会挖，因为味道又苦又涩的，根本下不了嘴，猪看了都要摇摇头。

    叶小薇甜甜一笑：

    “自然是挖来吃的。”

    李荷花也忍不住笑了，她摸了摸女儿的小脑袋：

    “你这傻孩子，挖这东西干啥？又苦又涩的，根本没法吃。”

    虽然家里日子穷，但也还没到吃竹笋的份上吧？

    还是最近吃的太差了，女儿想换换口味？

    要不，过几天菜园子里的黄瓜熟了就先别拿到镇上卖了？给女儿和儿子做顿黄瓜炒鸡蛋吃？

    李荷花心里想着。

    “娘，我有办法去除这竹笋里的苦涩味，而且做出来的味道绝对不差。”

    叶小薇睁着大大的眼睛认真的说。

    李荷花一愣，下意识的问：

    “有啥办法？”

    叶小薇却没细说：“一会儿您就知道了。”

    李荷花看着古灵精怪的女儿，总觉得女儿哪里变的不一样了，可是到底哪里不一样她又说不上来。

    于是她点点头：

    “那好，你做吧，不过要是做的不好吃，下次可别再挖这些东西了。”

    她心里对女儿的话还是有几分怀疑的。

    没听说过谁能把竹笋做的不苦不涩的，但是女儿想做的话就让她试一试吧。

    叶小薇眨眨眼：

    “您等着吧，味道绝对好吃。”

    她作为一个资深吃货，不仅吃过各种美食，闲来没事她也会自己做，因此也练就了一身好厨艺，只是简单做个竹笋而已，这还难不倒她。

    “那你自己捣鼓吧，我去烧火做饭。”

    李荷花不再管她，去一旁洗手准备做饭了。

    叶家的厨房不大，但却有两个灶台，一口大锅用来做饭，另一口小点的锅用来炒菜。

    这样母女两人各做各的，倒也互不干扰。

    叶小薇仔细把竹笋清洗干净，切成细丝，锅中倒入凉水，把切好的
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