第26章 渐入佳境(2)(1/2)
没过多少天,陆婉婉的铺子就开始渐渐的打出名气,每天都有不少人慕名前来买糕点,陆婉婉做的糕点竟然也开始供不应求了!
一开始,陆婉婉还高兴客人多了,为了满足客人的需求也就每天拼命加班加点的的制作糕点。
不过,几天下来,陆婉婉就有些吃不消了。
为了自己的生命健康着想,陆婉婉忍痛决定,每天只做一定数量的糕点,先到先买,卖完即止。
这样既能保证自己不会被累倒,也能使自己的糕点生意可以长久的做下去。
做出这样的决定之后,陆婉婉每天做的糕点一般用一上午的时间就能全部卖完。
剩下的时间,陆婉婉不是在撸猫,就是在厨房研制好吃的。
陆婉婉还抽空用羊奶制作了一些炼乳。
陆婉婉将去掉膻味的羊奶和白砂糖以5:1的比例搅拌混匀后放到锅中先是用大火煮开,再改用小火慢慢熬煮。
熬煮过程中陆婉婉需要不停的搅拌以免糊锅,等到熬出大泡并且浓稠之后就可以断火了,晾凉之后就可以盛出来放到容器里储存起来了。
这样做出来的炼乳不仅奶香浓厚而且口感细腻香甜。
有了炼乳之后,自己不仅可以试着再做些其他糕点,而且还可以把炼乳加入到紫薯仙豆糕的内馅和华夫饼中去,这样也能使这些糕点的口感变得更好!
除了制作炼乳,陆婉婉还给自己做了双皮奶、羊奶小方……
但陆婉婉也只敢偷偷做这些东西给自己一个人吃。
不是陆婉婉自私,而是自己一个女孩子,会做两样点心放在店铺里销售已经很惹眼了,再多卖上几种,陆婉婉也怕会徒增麻烦。
自己孤身一人待在京城,毫无根基和势力,有些事情不得不去多想一些。
为了在自己遇事时有人能帮自己一把,陆婉婉也积极地和周围邻居处好关系。
陆婉婉时不时的就会留下些紫薯仙豆糕和华夫饼送给他们。
为此,周围不少邻居都对陆婉婉的人品赞叹有加,特别是陆婉婉铺子旁边卖布料铺子的老板娘李大花。
李大花性格直爽爱说话,看铺子里就陆婉婉一个小姑娘,就经常在没事时来找她说
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