第14章 确定一个小目标(2/3)
也是刚刚好的。”
冯正最后总结:“所以,我们家餐馆只要饭菜做的味道好,而且物美价廉,肯定不会缺食客。”
卢芳玲听了儿子的话,想了想问:“你的意思是,你打算要做外卖?”
冯正摇头说:“不,妈,我们不做外卖平台。”
卢芳玲有些惊讶:“不做外卖平台?”
冯正点头解释:“我这几天在家里查过,外卖平台接入的话,对我们也不划算,因为外卖平台那边的抽成太高,我们必须要压制成本,否则一旦价格高了,人家就不愿意点单。
可是如果把成本压制太低,我们势必又无法保证菜品质量,所以权衡了一下,我觉得还是不上外卖平台好。”
卢芳玲有些奇怪问:“你不上外卖平台的话,你怎么给人家送外卖呢?难道你还自己去送吗?”
冯正笑了笑说:“当然不是自己送,是让那些人主动来取。”
卢芳玲有些惊讶:“让他们主动来取?”
冯正点头:“不错,妈,你要相信儿子的手艺,以我的手艺,我有那个自信,会吸引那些人主动来我们家馆子取餐。”
看着儿子一脸自信,卢芳玲心里并不那么自信,但也还是会有所期待。
走到餐馆门前,冯正扭头看向那栋高耸大厦。
他突然开口说:“妈,之前我还想,等赚了钱把这家小馆子买下来,也就省的以后总让人找我们收什么房租,不过现在儿子觉得,既然要买,就要把我们家以前的酒楼给买回来。”
卢芳玲听到这话,顿时有些惊讶地看向儿子。
今天儿子给了自己太多惊讶。
但是现在听到儿子说,要把家里当年为了帮他赔偿别人,给转让出去的酒楼买回来,让卢芳玲真的是感到大为吃惊。
思考了片刻,虽然心里是希望儿子那样去做,但卢芳玲还是决定提醒儿子。
“小正,妈知道你想要为以前自己犯下错误补偿,也知道你现在有了上进心,但妈还是希望你能够脚踏实地,爸妈没有想过要你多么大富大贵,爸妈只希望你能够安安稳稳把日子过好。”
显然对母亲来说,她还在担心冯正太过急功近利了,可能会再出什么岔子。
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