0033 请客(2/3)

演!

    这个发现又让众人将张顺平好顿夸奖!张顺平一脸得意的接受了,但坚决不说这些主意都是其他人出的!

    就当众位嘉宾想向三楼走去的时候却被张顺平拦住了,说道:“诸位,三楼就没什么好看的,全都是一个个的单独雅间,只是面积大了一点儿!而且现在三楼里有贵人在,不好上去打扰!等日后诸位有时间了,张某一定请大家上去坐一坐!”

    这些嘉宾都是商人,自然知道惹不起那些贵人,所以打个哈哈,跟着张顺平在二楼落座,等着上菜,好尝一尝这个食味斋到底有什么手段?

    就在他们落座的时候,三楼刘父的那一桌已经开始上菜了!最先上来的都是冷拼和凉菜。在这些东西上面刘昊嘉实在没有什么创新的办法,因为很多卤味的方子就是从明清时代传下来的,传到现代的时候改进也不大。

    再加上刘昊嘉本身也不是厨师出身。所以也做不出太多的改进,他能做的只是在市场上尽量的收集一些香料交给厨师们处理。所以这些冷菜让这些勋贵们尝过之后并没有给他们太多的惊讶,只有几道菜还让人眼前一亮!

    要知道,刘父再一开始的时候可是狠狠的吹嘘过,所以大家尝过冷菜后都有一点失望!不过好在大家都是勋贵,还要讲些面子,不会这时候直接笑话刘父。

    但是刘父看众人脸上的表情也猜到了一些,所以他马上说道:“咱家的本事不在凉菜上面,都在在热菜上!一会儿热菜上来你们就知道高低了!”

    说话的时候第一道菜已经上来了,是一道麻辣豆腐!一看菜的颜色众人就起了好奇的心思!等一筷子下去众人就连喊着“过瘾!”

    “太辣了,受不了!”

    “赶紧给我拿水!”

    “这道菜好吃!”

    刘父看了众人的样子也是心中暗笑!不过他心里知道,他当初第一次吃这道菜的时候也是这个德行!天知道刘昊嘉从哪里寻来的这种鬼东西,吃起来香的很,就是太辣,还有点儿烧舌头!

    其实随着大航海时代的到来,很多外来物种都已经在中国生根发芽,并且开始逐渐本土化。这辣椒就是其中之一!

    根据明朝的一本著作《花草录》记载,辣椒在明朝中叶的时候就已经本土化了
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