第50章 一口拒绝(1/6)
这年的春节过后,跃州还是淫雨霏霏、春寒料峭,路上行人稀少,很多沿街店铺仍处在半停业的状态,可解放街的“黄记咸菜肉丝米粉店”,生意每天仍然很红火。
戴大光在米粉店干跑堂已经一年多了,由于他手脚勤快,做事谨慎老到,黄阿姨对他十分信任,已经把制作咸菜肉丝米粉的全部环节和配料都告诉了他,而戴大光也十分争气,不但咸菜肉丝面的口味做得和黄阿姨的丝毫不差,他还借机扩大经营范围,做起了鸡排套餐,虽然是刚刚开始,生意却慢慢的红火起来,渐渐地已经有顾客冲着戴大光的鸡排套餐过来了。
戴大光经过一段时间的观察,他觉得随着人们生活节奏的加快,快餐将很快进入人们的生活。这几年以来,来自美国的洋快餐“肯德基”已在跃州开了好几家,虽然价格偏高,但仍然顾客盈门。戴大光几次到“肯德基”门店餐厅观察细节,他决心开出一家和“肯德基”一比高下的快餐店,他决定把首家快餐店的选址定在了安文县城,因为眼下的安文县现在是全国闻名的注塑鞋生产基地,这里积聚了大量的青壮年人口,而大部分工厂里由于用房紧张,根本不可能为他们提供食堂。戴大光到安文县城考察了多次,全面了解了铺面租金的价格以及鞋厂工人的工资情况,他估摸着自己做的鸡排套餐,即使按照“肯德基”一半的价格,他仍然还有很大的利润空间。可是,万事开头难,租用装修铺面以及制作设备就需要一大笔钱,这可难倒了戴大光这个年轻人。他回家和戴利仁一说,戴利仁也觉得他的想法很好,可一提到启动资金,戴利仁就低头无语了。这十多年以来,黄佳丽老师拿的是病假的工资,而戴利仁所在的跃州服装厂业务也是越来越不景气,他已经拿了好几年的基本生活费,收入的锐减和黄佳丽老师治疗的支出,让戴利仁这个家当得异常艰难,因此,当儿子提出帮助筹集开快餐店的启动资金时,戴利仁却是一筹莫展。他想起戴大光高中毕业后的就业问题就难倒过他,当时关于孩子的就业问题,坊间有这么一种说法:“一等爸爸不说话,二等爸爸打电话,三等爸爸说好话,四等爸爸在家骂”,可戴利仁连在家骂都不敢,只好让戴大光到黄阿姨的米粉店跑堂,戴利仁感到自己对儿子十分亏欠,这次,儿子这么有志气,要自主创业,他决心要豁出这张老脸,
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