第317章 卤牛肉(6/6)

安刚说完，这人就给自己来上一针。

    痛得眼睛里都泛起了小珍珠，怪起了张安是乌鸦嘴。

    但吹了吹以后又开始动手，真是一生要强的女人。

    “小安，你明天去镇上买个大坛子嘛，今年甜酒做太多了，以前那坛子装不下。”

    张安都还没定好，哪天去陶瓷厂买酒缸，这下老母亲开口了，那明天一定要去了。

    “嗯嗯，我明天去一趟，要买多大的。”

    “我们家原来用的是二十斤的，那就买个十斤的吧。”

    “那成，我明天多买几个，放在家里以后想用也方便。”

    王芳本想开口说不要浪费钱，但随后想想也是，这种东西备着需要的时候也方便。

    晚上吃的时候，下午卤的牛肉总算是泡好了。

    张安都没忍住，直接捞了一块儿自己动手切片。

    “天菩萨，你稍微切厚滴滴个嘛，又不是拿出去卖，你切这个都照得见人咯。”

    张安之前苦练刀工的时候，太过用功，导致他现在切什么都下意识切得很薄。

    今天的卤牛肉也是，王芳一看照着光透明透亮的，当下就把刀给抢过去了。

    “算咯算咯，还是我来切吧，你搞这个要不得，吃到起不来气。”

    张安自己抓起来看，确实薄的有些过分，吃到嘴里都不够塞牙缝。

    “哎呀，我这个叫灯影牛肉嘛，不薄一点咋个看得到嘞。”

    张安挠了挠头，给自己找了个借口，刀工太好也是一种错误。

    以前的时候，他还经常批斗人家某牛肉拉面，牛肉切得跟纸一样薄，一块儿牛肉用半年。

    没想到现在的他，最终还是活成了自己最讨厌的样子。