第723章 菌子,五指毛桃,无花果(2/6)
姜琼是个女孩子,心思比较细腻,听了张安的话之后,注意力就更加集中了,很快就找到了一朵藏在枯叶里面的菌子。
“有没有,扒开看看不就知道了。”
张安笑了笑,鼓励他们俩自己亲自动手。
陈泽见状,立马伸手去扒潮湿黝黑快要腐烂掉的狼萁落叶。
很快,一朵不小的红菇就被他从枯叶层里扒拉了出来。
只可惜,他用力太猛,虽然把菌子扒出来了,但同时也把菌子给扒坏了。
“哎呀,菌子被扒坏掉了。”
看到菌盖和菌杆已经被分尸的姜琼,感觉到非常可惜。
“绝大多数的菌子,都是非常脆弱的,所以你们扒找菌子的时候,下手一定要轻,因为稍微用点力它们就会坏掉,而且有一部分菌子被损坏之后会影响口感,所以下手轻一些,可以让找到的菌子保持完整,这样不管是自己吃还是送人亦或者保存起来也会方便一些,喏,就像我这样。”
为了照顾两个新手蛋子,张安特意靠他们近一些,一边动手寻找,一边进行教学。
“听到没有,以后动手的时候要多注意点,可不能再像刚才一样了。”
姜琼虽然还没进门,但已经隐隐约约有几分蜀道山的样子了。
“好好好,我知道了,下次一定注意。”
陈泽一个劲点着头,表示自己知道了。
“好了,捡起来吧,这朵红菇已经不小了呢。”
张安是过来人,看着两人这模样,看的直摇头。
“这朵菌子可以吃?不是说颜色越鲜艳的蘑菇就越不能吃吗?”
苏颖看着菌盖上一片红色的红菇,疑惑的问道。
“红菇是可以食用的,你们仔细,其实它的颜色并没有那么鲜艳,其实蘑菇颜色越鲜艳就越不能吃是不完全正确的,但是听它的准没错,因为大多数非常好看的蘑菇都有毒,只有极少数一部分是可以食用的,但是没有人敢说自己能分辨清楚所有的蘑菇,所以在不知道的情况下,还是不要去冒这个险。”
张安再次耐心的给两人解释着,这句话虽然有些笼统,但是道理不糙。
即便是张安自己,都没法把山里的菌子认得清楚,在这样
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