第五十四章 玫瑰玫瑰最娇美(3/3)

练。

    之后的一段时间，陈年又尝试过各种各样的材料和方法。

    从巷子里听街道上已经基本上没什么声音了，也就是不远处的百乐门还依旧热闹，哪怕相隔几百米，音乐依然能传入耳中。

    可这一套流程陈年不知道自己做过多少遍了，每一次何师傅都说差点东西。

    这让陈年在何师傅的身上看到了老妈的影子，好像老妈当初也是每天宁愿回去熬粥也不在店里吃自己煮的面条。

    路要一步步的走，饭要一口口的吃。

    因为在熬制葱油的时候，有几步是非常关键的。

    所以，陈年每天就在店里面自己尝试、练习。

    其次就是一定要等到油温冷却下来之后再放酱油，而且这一步和上一步一定要配合得当，否则的话这一锅酱油加热油就会变的如同好为人师的和师傅一样，爆裂无比，随即就是直接碳化、而葱也会把放进去的酱油和糖全部吸收，变成黏糊糊的。

    何师傅只是尝了一口，眉头就皱了起来。

    当葱油熬好之后，陈年另一边的面也煮好了。

    当然，何师傅完全拒绝吃下这种黑暗料理，也就是陈年在梦境中的胃是无敌的。

    由远及近，几秒之后。

    “拌一下，拌一下就知道了。”陈年神秘兮兮的说道，他在里面加了秘密配方，这也是陈年根据这段时间以来，不停的旁敲侧击，根绝何师傅的生平、爱好、习惯，以及何师傅家乡的习俗、水土得出来的。

    头发挂着小卷，打着摩丝看起来乌黑润泽，耳间挂着一对牛奶珠坠子，纤细皓白如同葱段的手腕上带着一块珐琅小银表，穿着一身墨绿底色锦缎旗袍，金丝点缀着简单的花纹，裁量得体，将她的身材曲线映衬的玲珑有致，举手投足之间尽展风情。

    比如：把面换成豆面、玉米面、荞面，毕竟那个时期的何师傅家里可能条件并不是很好，所以就尝试了一下粗粮。

    最后陈年又把蒸三臭里面的食材放在了拌好的面条上。

    放好葱丝之后，陈年把碗端了出去放在桌上。

    很快，放糖、酱油、猪油等等。

    甚至陈年还尝试过黄酒和面，做好的茴香豆磨成面在和起来。