第一百九十一章 随手扒拉两下做出来的(2/3)
”
在这途中,陈年又去准备小灶上的菜。
“诶放心吧大哥,以后我一定多光顾你的生意!”
有点肉吃在这个时代就已经算是很幸福的了。
这反倒让陈年有些不好意思了。
反正这菜嘛,不外乎就是放在一起炒一炒,然后再加入一些调料就好了。
“小陈师傅你干脆在戏班子里找个姑娘娶了吧,这样我们以后就能一直吃你做的饭了!”
连忙抬手谦虚的说道:“随手做的,随手扒拉两下做出来的,这次手感比较好而已,下次就不一定了。”
在把所有食材都清理完毕之后,陈年先把猪肉切成小块,然后放在一旁备用着。
当这些猪肉在小火之下慢慢的被煎到两面微微有些焦黄的时候,锅底已经有了一层厚厚的油了。
四十人左右的大锅饭光肉就得五六斤,而且这五六斤的肉切完放在锅内其实显得并不多。
说起来陈年还是打心底里十分佩服这些人的,要是换成自己天天吃的这么素淡早疯了,还是现代条件好了,人选择的空间也大。
“宝主,我们这次可真的是捡到班了!”
“不过你叫什么名字呀?”
首先是陈年在锅中放入姜片和五花肉,以小火慢慢的翻炒着。
拿了菜肉的钱之后,陈年将这菜贩送出门去,那菜贩临走之前还撂下一句:“以后再来我这儿买啊。”
所以当陈年把这些菜做完的时候,众人也陆陆续续的都过来了。
由于小灶上的那几道菜都比较简单,所以陈年先把豆腐切好放在小锅里煮着,然后又在另外一个灶上开始炒菜,这几样素菜从摘菜到洗菜再到最后出锅一共也就花了不到半个小时的时间。
“哈哈哈,我也是开玩笑的,我在春雨班当厨子已经是拿了工钱的了,哪还能在搞那些虚头巴脑的东西?再说了做饭和买菜对我来说既是糊口的本事,也是爱好。”
因为身为昆山距离苏州扬州都不太远,自然是知道文思豆腐这道菜的。
这一次他们主动过来盛菜端菜。
结果说完转头就给了自己一嘴巴,心想着我这嘴贱什么啊!
账房一听这话
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