第二百四十章 是时候整条鱼了(2/3)
二三十条也就差不多了。
而放的恰到好处的醋和辣椒，就算是平常吃不了太辣的人也能够吃这一盘土豆丝。
毕竟只有真正的自己尝试过了，学会了，才能叫属于自己的东西。
陈年将这一盘土豆丝端到外面，然后又盛了一碗米饭，这些就是自己今天晚上的宵夜，连续吃了这么长时间的宵夜，陈年本来以为自己会长胖许多，但是前几天刚刚上称，发现自己的体重居然还保持在以前的重量。
是时候上一些稍有一点技术含量的菜，而且像松鼠桂鱼这些菜就算在店里进行售卖，但也没有必要不限量供应。
酸爽的口感如同浪潮一般，一波一波的满足着馋虫的各种需求，而其中的辣味儿更是点睛之笔，虽说这辣味儿明显，但又不是特别辣的那种。
土豆丝入口之后随之而来的第一感觉就是酸辣，无愧于酸辣土豆丝的名字，这两种味觉调料占据了大头。
又看了一眼，确保这一筷子土豆丝上面没有花椒之后，陈年才将其放入口中。
否则一口花椒咬碎之后那味道是非常奇妙的，奇妙的会让人带上痛苦面具，若是半颗花椒的话那就更恼人了，这要是扣在嗓子眼或者是舌头根儿上，那绝对是一场噩梦。
“明天晚上谁有空？我需要一个人帮我试试菜。”
虽然有点搞不清楚是为什么，要知道在梦境之中自己似乎是可以享受得到这种福利的，不管宵夜的时候吃什么都可以保持身材，就算是吃连续半年的豆腐也不会因此而有结石。
而现在也是时候把这些都提上日程了。
到家洗漱完之后，陈年躺在床上往微信群里发了一条消息。
这消息一发出去之后，安红豆马上就回复了：“我有时间。”
生活需要一些仪式感。
整个过程当中陈年都没有用什么特殊的技巧，家常菜之所以被称之为家常菜就是这个原因，就算不在饭店里在日常家庭中自己做也能做出这种效果。
然后陈年又为自己倒了一杯茶水。
当时陈年在杨篪擎的如意楼里面便跟着那里的厨师学习过，但是这道鱼菜毕竟需要一定的技术含量，而且当时的陈年功力还没有现在这么深，所以一直都没有拿
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