第46章 火山熔岩蛋糕(1/4)
礼仪小姐打开蛋糕盒，分别递给三人每人一个蛋糕。
王帆看着黑色的蛋糕，露出浅浅的微笑。
随后拿起餐刀，一刀切下。
果然，这切开的蛋糕中心缓缓流出了黑色的巧克力熔岩。
其实这道菜和上一个溏心蛋有异曲同工之妙，蛋糕中心是黑色巧克力，这种巧克力对温度要求非常严格，如果温度低了，它自然就会凝固。
可温度高了，那它也会融化成水一样的液体。
要达到这种半融化状态，那就得对温度把控的非常精准！！！
而且最要命的是，之前的几轮比赛，杰瑞刘和楚阳都会简单的说一下菜品的制作流程和难点。
而这一轮，他们则是什么都没说！！！
也就是说，能不能做出来，怎么做，全靠你自己摸索。
不过……
这对王帆来说，简直就是手拿把掐。
他先将巧克力和无盐奶油加热，再将蛋液搅拌均匀……
进入烤箱阶段后。
烤箱温度被他调整成200度，但很快又被他更改了温度和时间。
“报告！我做好了！”
王帆端着自己制作的火山熔岩蛋糕上台。
看到他只做了一个，曹不凡这下总算松了口气，笑着问他。
“你只做了一个？”
“难道比赛要做两个？”
“不不不，我的意思是，你就这么有把握，一个就能成功？如果切开后失败了呢？”
“哦，那肯定不会。”
……
杰瑞刘和楚阳都被这傻子给逗笑了。
两人无奈的摇摇头。
为了不让他继续丢人，杰瑞刘直接拿餐刀切开了蛋糕。
果然。
中心流出了黑色的巧克力岩浆。
和之前的样品，不能说很像，只能说是一模一样！！！
“可以晋级了！！！”
其实比赛进行到这，杰瑞刘都有些无语了。
经过这么多轮比赛，他觉得王帆就是来装逼的，而不是来比赛的。
这些考试题目对他来说根本毫无难度。
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