第88章 林氏秘籍不外传,一鳖养三代(2/3)
下,对着老路说道。
以前后厨就一把椅子,现在变成了两把。
“你不就是我徒弟么?我不盯着点,我这是后厨,还是你家炕头了?对了,还有没有大鹅了?中午杨厂长那边又招待客人。”
老刘主要是着急问问有没有食材。
“大鹅?没有了,有鸡和猪肉,对了,还有王八。”林海说道。
“王八?一鳖养三代,人死鳖还在的那个鳖?还是乌龟?”老刘眼睛一亮。
“这还有讲究?”
“王八呢,就是乌龟和甲鱼统称,都叫王八。但是乌龟和甲鱼不一样,这甲鱼才叫鳖,也叫团鱼,水鱼什么。你弄的哪种?”老刘倒不愧是老师傅。
“我哪知道那么多,你自己看看吧。”林海说着就出去了。
出门转了一圈,他就提着脸盘大小的甲鱼进来了。
“呦呵,还真是甲鱼。你小子不是偷的吧?也不对,那地方可都是有人守着呢。赶紧装起来。这东西可是大补。”
老刘赶紧拿个桶,装起来,偷偷藏好。
“小子,你哪来的?也是家传的?”老刘好奇的问了句。
这林家稀奇古怪的玩意儿真不少。
他前段时间还做了个甲鱼汤呢。那是人家专门请去做的。这玩意儿比肉可少太多了。那不是一般人能吃的着的。
偷摸抓野外的,都容易被举报,被没收。
“昨儿,我找到我爹的遗物了。终于找到了我们林家的林氏完整的秘籍了。这事,你可千万别传出去。”林海对着老刘说道。
老刘看了看这后厨的人。你t自己说那么大声,告诉我别传出去?
合着别人说出去的,也算老子的?老刘有点不会了。这是要保密。还是不保密?
“得,你小子没一句正经的。今儿,要不要露一手?听说,好像是上面派下来的人。杨厂长都急疯了。估计很快就找来了。”
老刘也是想给林海铺路,这小灶专门给的领导。这菜要是做好了,是要去见人的。给领导一个好印象,那以后不就方便了嘛。
傻柱目前,还没掺和小灶的资格,以后就更没有资格了。
小灶是大厨的专属,一般都是提前通知
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