第113章 一起海上度假(2/2)

好饿，好想吃。”

    这下傅怀瑾连鱼都不想钓了，只想看着莫贝贝当场给他表演一个刀解金枪鱼。莫贝贝求助似的看向了傅司，傅司眼底浮现淡淡的笑意：“既然小瑾喜欢，那今天就吃生鱼片？我也想见识下你的刀工。”

    三人中，两人都投了赞成票，她总不能不做，只是看着这上百斤的金枪鱼，颇有些可惜，值不少钱呢。游艇的器具还是很齐全的，就连那种专门的刀都有，好不容易才找到了一个大的长长的案板，傅司与船长两人合力才将金枪鱼抬了上去。莫贝贝手中拿着刀刚要动手，却听见一个声音传来：“这么热闹？看来我来的正是时候。”

    她闻声看去，却见一个略微有些熟悉的身影驾驶着小型游艇而来，并停在了他们的游艇旁，并随即上了船。傅司的脸色沉了下来，傅泽，呵，他还真是阴魂不散。不请自来的傅泽很自然的就朝着莫贝贝走去，见她手中拿着刀，顿时来了兴致。“一般不是经验丰富的大厨，是不敢直接生解这金枪鱼的，看来我今日可以大开眼界了。”

    莫贝贝看到他，眼神顿时一亮：“我们大概留下二十斤，剩下的，你们餐厅收吗？”

    傅泽愣住了，看向了傅司，傅司的身价他是知道的，莫贝贝竟然会担心浪费，甚至要将剩下金枪鱼卖给他？傅泽微微一笑，露出小虎牙，少年感更甚了。“自然是可以的。”

    莫贝贝心中大定，刀有五种，下刀之前要先磨的锋利，随即才开始用刀剖开了金枪鱼，这其中是很有讲究的，不能破坏鱼肉本身的肌理，鱼头与鱼鳍是不能食用。而金枪鱼最好的地方在于赤身，中腹与大腹。傅司傅泽以及傅怀瑾三人仿佛在看一场极致的刀工演出，她下手极快，又稳又准，将之分解成几大块，留下了几块口感最好的部位，其余的直接密封冷藏放入冰块的箱内冷藏，虽然剩下的要卖，但品质也要保证的。看到她这一动作，傅泽十分满意，她很专业，也很有职业操守。