第81章 阿黄去拿相册,又发现了一个秘密(3/3)
温差相差很大。
晚上比中午要低个四五度的样子。夜里温度更低。
家属院的军嫂们又开始做晚饭了。
林青河在锅里贴了不少薄饼,够吃三四天的。
……
罗美华知道小溪里的鱼没有问题。就跟庄雪梅两个人去小溪里抓了半桶草鱼回来。
每家分了一些。
罗美华捡了四条最大的草鱼,差不多有两斤重。拿回家帮忙收拾干净了,才给林青河送过去。
林青河看着盘子里已经开膛破肚,鱼鳞都给刮干净的草鱼,“嫂子,你都给我收拾干净了!”
“我也杀鱼,只是顺手。你直接就可以做了。”罗美华笑着道。
林青河今天给她一份工作,让她每个月有二十块钱拿。她是非常感激她的。
她把这件事跟李胜利说了,李胜利也没反对。让她好好跟着林青河干。
“嫂子,你真是太好了。谢谢你啊。”
“跟我客气啥呀。你给我工作让我赚钱,我还没有感谢你呢。我回去做饭了,走了。”罗美华说完就走了。
林青河看着手里的鱼就想到了张营长家养的鱼。
小溪里的鱼十有八九就是张营长放的。虽然不知道他放鱼的目的是什么?但是这些鱼是没有问题的。
她打算一条做鱼汤,其它三条做红烧。就不用烧稀饭了。
鱼汤的做法很简单,只需要把鱼放在油里煎的两面焦黄,放水进锅。然后放上姜片,小野葱,在锅里倒上香醋,盖上锅盖炖煮。
二十分钟左右,鱼汤炖出了奶白色的汤,在放上盐和一点味精。鱼汤就做好了。
林青河尝了一口,味道鲜美。做的很成功。
接下来做红烧鱼。
鱼上面都裹上了白面粉。
起锅烧油,油热把鱼放进油里,煎成两面焦黄。然后把葱姜蒜还有干的红辣椒放进去炸香。放上酱油翻炒放上盐,然后加一点水炖煮。最后放入味精。十分钟都不要,红烧鱼就做好了。
今天晚饭他们喝鱼汤,吃薄饼就红烧鱼。