第037章 “一家三口”(2/3)
可以根据他们选的菜来收钱。这一碗可能才五毛钱，也可能三块钱，反正决定权就在顾客的手里。”
萧晚晴没有说话，只是轻咬嘴唇，心里更加的郁闷。
这个人咋就这么多的鬼点子呢？这么好的经营方法都能想得出来。
“那要是有的客人说咱们给算差了钱咋整？肉菜串的，肯定要比素菜贵，三两串的就好多钱。”萧晚晴说道。
说啥也得给陈云轩挑出一些毛病来啊，要不然要自己干啥？
而且自己这个问题是非常好的，这样虽然很方便了，但是容易把价格给弄差，毕竟每个顾客的价格都可能会有差异。
“这个也好办，可以说一串肉的顶两串素的，然后多串一根签子。也可以在签子的尾巴上涂不同的颜色来标记，这样咱们核算的时候也方便。”陈云轩随口说道。
“到时候呢，咱们都在小盆子边上绑好编号。结帐的时候就当着顾客的面数好，然后烫好了就可以按照牌子上的喊顾客来取。”
“至于说是红汤还是原汤的呢，这个也好办。咱们再弄个小牌牌挂在外边，涂成红色，这个就是红汤的呗。”
对于这样的小情况，陈云轩当然是张嘴就来。
都别说后世的一些大连锁店了，就算是非常小的馆子里，也都是这么弄的。
可是这个话听在萧晚晴的耳朵里，所代表着的意义就不一样，是非常的震撼。
甚至于都可以说，在某种程度上来讲，颠覆了她对经营店面的认知。
这样自选的方式没有遇到过，然后这样的双方核对结帐方式，她也没有遇到过。
因为这个是非常透明的，对于顾客来讲也有着非常大的自由度。
“到时候呢，外边还可以放一口锅。到时候蒸点花卷当主食，基本上就能让大家吃麻辣烫吃得饱饱的。你咋了？”陈云轩好奇的问道。
他就是顺嘴溜啊，可是萧晚晴的表情呢，却是越来越不美丽。
自己也没有说错话，咋就成了这样呢？
“没啥，开始打扫吧。房子里这个墙是不是都得铲一下，然后从新刷白灰？现在里边这个瞅着太脏了。”萧晚晴说道。
她觉得自己不应该再纠结这些了，陈云
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