第43章东夷岛国狐媚术(2/3)
竟饭菜好坏直接影响到酒楼的生意和信誉。这两个人颇为自得，认为自己的手艺在这县城数一数二，那是拿捏得很。当时老掌柜在的时候，还是高薪把这两个人请了过来，一直是礼敬有加，但也滋长了傲慢的情绪。“两位师傅，咱们墙上挂的水牌子都要换，这些菜做起来实在是太费时辰，我教你们做一些快捷的炒菜。”
“另外，咱们城里面有不少的商贾富户，舍得花钱的，可以做一些食材昂贵的东西，这些菜做起来方便得很，你们一看就懂。”
就这几句话一说，两个厨师的脸都耷拉了下来，虽然没敢明着说，可也能瞧得出都是有情绪的。李阳虽然看了出来，但也没太当回事，接着说道：“你们两个等会儿跟着我学做菜，不要怕浪费材料，每道菜都多做几遍。”
“菜做好了，你们大家伙试吃，在店里吃饭不花钱，要用最好的材料，千万不要偷工减料。”
这番话一说，终于有个厨师沉不住气了，不阴不阳地说道：“我们二人虽然厨艺不精，但在这县城也是有名气的。”
“您读书破万卷，这学问我俩自然是拍马都追不上。可要是说是做菜，你恐怕连菜刀怎么拿都不知道吧？”
这话一说，另一个厨师也露出笑容，后面那个帮厨却是一句话也不敢说，只是低着头听着。李阳瞧得明白，能看得出来，这两个厨师肯定是不服自己的，如果不拿出点真东西，这俩人肯定不会起什么好作用！想到这里，李阳笑着站了起来，说道：“这也到晌午头了，我这也没吃饭，这样吧，咱们去后厨做几个菜。”
“菜端上来之后，让大家伙吃着评判一下，那时候孰优孰劣自有公论。”
两个厨师不以为然，迈步就进了厨房，李阳在后面跟着，那个帮厨的也想进去，却被其中一个厨师厉声呵斥！“你跟进来干什么？在这厨房里，你只能做些粗重的活计，是不是又想偷师？”
“整天贼眉鼠眼，哪有半点福气相？这辈子也当不了掌灶大厨，赶紧给我滚出去！”
在古时候这种情况还真是习以为常，有句老话叫做教会徒弟，饿死师傅，所以没人传授真东西。除非这徒弟任劳任怨，并且做下许诺能为师傅养老送终，这才会得到真正的传授。这个帮厨是个十八九的小伙子，虽然长得
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