第44章当地帮派没有礼貌(2/2)
,在此之前辣味基本上是靠老姜来实现的。这果然是一个方兴未艾的时代,信息差越大,自己的机会就越多!“你们谁跑个腿,给我多弄些火尖子来,要色泽红亮,外形完整的,我有赏。”
一个小伙计最是机灵,别人还没反应过来,早就撒腿如飞跑了出去。没过多长时间,拿了一个纸包,风风火火跑了回来。“东家,你看合用不?若是不能用我再去寻!”
小伙计跑得气喘吁吁,满头大汗,是真卖力气了。李阳打开一看,果然就是晒干的红辣椒,当即将一把铜子放在桌上,转身就进了厨房。之所以要弄这些辣椒,是因为李阳要做一道在大周王朝独一份的菜肴,水煮鱼!听名字这菜倒是清淡,可实际要消耗整整的一盆清油,如果不是提前做了市场考察,李阳是不会冒这个险的。别看县城不大,可因为是个商业的转运枢纽,商人的比例确实相当的高,换句话而言,有钱人多!夏日制冰雪能卖到如此火爆,正是因为当地的消费水平决定的。在这个时代里,油脂还是一种比较奢侈的食品,一盆水煮鱼就要消耗一盆油,一般人是负担不起的。这种饮食观念也造成了烹饪技术的限制,绝没有人敢于做这方面的尝试。可李阳穿越自物质极大丰富的现代社会,烹饪理念自然随之蓬勃发展。今天就要让后厨那两个师傅知道知道,什么叫做碾压式的信息差!水煮鱼这道菜香辣诱人,毕竟在这个时代里腊味主要是由老姜调配,能不能顺利推广,就全看这次试吃了!“都让一让,小心烫!”
这些小伙计虽然争先恐后要帮着端,可是李阳却非要自己来,让这些员工只是试吃。虽然老掌柜也是个宅心仁厚的人,可是比起这个新东家却又远远不如,几个小伙计和账房先生心里都是暖暖的。“我的天!这么大一盆油!”
这些人拿起筷子,齐刷刷地发出了惊叹!