第15章 豆子是个好东西(1/3)
早饭是一碗粟米饭和留给他的一碗嫩乳脂。陈平尝了一口,觉得缺少了点味道,仔细想了一下,嘴角露出笑来。他放下碗筷,起身来到院子,在井旁的那畦菜地里,薅起一把已开了花的韭菜,在井边冲洗了一下,回到屋里,找到一个石臼,在里面捣了起来。郑女见陈平吃了一口,又放下碗筷在那折腾,好奇的问道:“你这是做甚?”
陈平笑了笑道:“我忘了告诉你们一个嫩乳脂绝妙的吃法了。”
一听这话,郑女眼里放出光来:“什么绝妙吃法?”
陈平故作玄虚,“稍等片刻便知。”
郑女有点丈二和尚摸不着头脑,又觉得盯着小叔子吃饭有些尴尬,转身到院子里去了。陈平捣好了韭菜花,放进嘴里尝了尝,少了点盐味。刚想喊嫂嫂加点盐,一想,又忍住了。他不想给嫂嫂留话把,省得又在陈伯面前叨叨。倒不是怕她叨叨,而是不想为此让哥哥陈伯与嫂嫂之间费口舌。现在的陈平,依旧带着来世时的智慧和情商,而情商,是左右一个人成功与否的重要砝码。就像很多成功的人一样,情商的作用大于智商。不一会儿,郑女转回来,陈平示意她尝尝刚做的韭菜花酱拌嫩乳脂。平淡、温润的嫩乳脂,伴着清爽、辛辣的韭香,似乳似膏,亦浓亦淡,冲击着味蕾,令人食欲大开。“嗯,好吃,这么一弄,更好吃了。”
郑女眼里又放出光来,对好吃的渴望,是她难以遏制的本能。陈平边吃饭边说道:“嫂嫂,吃完饭,你再帮我碾豆粉,碾得越细越好。”
“知道的,咱这是做乳脂,不是做豆羹,越细越好。你吃吧,我这就去。”
郑女说着,兴致颇高地转身去东厢房了。望着嫂嫂的背影,陈平莫名地一笑,低头猛吃起来。等陈伯扛着耒耜、锄头踏进院子,老远就闻到一股昨晚已经熟悉和喜爱上的乳脂清香。他放下农具,迫不及待地凑到忙碌的郑女旁边,看着灶上热气腾腾的陶缶,问道:“还在做昨天的嫩乳脂么?”
郑女摇了摇头,直起腰来,回头指了一下旁边的木箱。陈伯见木箱里,白粗布铺着箱底,多余的布又反过来盖在上面。陈伯伸手打开,看到木箱里满满的一箱乳脂,洁白似玉的边角被切去一大块,应该正在缶里煮着。陈伯忍不住用手指在上面触了一下,比昨日吃过的硬
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